torta può essere tagliata a | piacere | a metà, mettendo poi nel mezzo una crema semplice. Sopra va |
La cucina italiana della resistenza -
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il signore e la signora di concedere loro il | piacere | di vedere accettato l'invito che fanno per giovedì 14 |
Come posso mangiar bene? -
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caciucco si fa nello stesso modo del precedente, unendo a | piacere | anche degli erbaggi, ossia alcuni mazzi di bietole tritate |
La cucina italiana della resistenza -
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ricco; e, per non guastare con involontarie indigestioni il | piacere | che il cibarsi dona, tutte le volte che me n'è capitato il |
Come posso mangiar bene? -
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grossa un mezzo scudo ed avendo pronto un ragottino a | piacere | o qualche marmellata mettete sopra la sfogliata una piccola |
Nuovo cuoco milanese economico -
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di frutta. Si versa nell’acqua fresca a | piacere | il succo fermentato di lamponi, ribes od uva crespina, con |
Manuale di cucina -
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potranno fare o in ragò con ascié in sostanza, inlardati a | piacere | e cotti ristretti con vini banchi nostrani o forestieri e |
Nuovo cuoco milanese economico -
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cap. 4 n. 80 al 86, e servitele con false e guarnizioni a | piacere | (cap. 20). |
Nuovo cuoco milanese economico -
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posata, inzuccherandolo scarsamente onde ciascuno possa a | piacere | raddolcirlo, come pure prendersi da sè e rum e panna. |
Manuale di cucina -
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al maraschino, al liquor di vaniglia od altro s’aggiunge a | piacere | al vino stemperato con acqua, oltre la colla di pesce, uno |
Manuale di cucina -
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dolci. Ve ne sono di semplici e di poca spesa che possono | piacere | assai e che costituiscono un cibo sano e nutriente. |
Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa -
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una tazza di caffè fortissimo, chiarito bene, zucchero a | piacere | e procedete come sopra. |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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bricconcella; spesso e volentieri fa disperare, ma dà anche | piacere | perchè quelle volte che riu-scite o che avete superata una |
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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le geladine dei colori come sopra al n. 95 o altri colori a | piacere | o di fior di giglio o color verde di spinacci od altro come |
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di servirlo, versatelo sopra d’una salvietta guarnendolo a | piacere | o con fiori o con creste d’arancio. |
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Si prepara uno zabaione a | piacere | (come pag. 67) e versatolo in una compostiera lo si |
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potrete vuotarli al disotto e metterci un poco marmellata a | piacere | unendoli in egual modo, montateli sopra una salvietta e |
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si mescola ancora tanto zucchero in polvere con aroma a | piacere | che ne formi una massa scorrevole, densa. |
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Le cotelette del tasso si potranno cucinare a | piacere | e nel modo stesso che si è indicato nei nn. 5, 6, 7 e 8 di |
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diversi tramezzi si premono nell’acqua fredda, si formano a | piacere | degli anelli, cestelli ed altre figure, servendosene per |
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cotti al forno (pag. 82) con un hachée (pag. 44) di carne a | piacere | o con un minuto ragoùt (salpicon) o con del cervello |
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