quarto d'ora prima di | mangiare | mettete gli gnocchi nel forno, perchè possano prendere |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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grattato. Fate cuocere in forno moderato ed al momento di | mangiare | spremeteci su un limone. |
Il pesce nella cucina casalinga -
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quarto d'ora prima di | mangiare | si mette sul fuoco una padella con molto strutto, ed appena |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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agl’Inglesi il gusto di | mangiare | i legumi lessati senza condimento o al più con un poco di |
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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ma anche mascalzoni. Vi decidete o non vi decidete a | mangiare | le vivande raffinatissime preparate da noi, grandi artisti? |
La cucina futurista -
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le colonne, sulle quali posa tutta quanta l'arte di dar da | mangiare | bene al prossimo. |
Come posso mangiar bene? -
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una buona fetta di lesso tenera e fumante non sia un buon | mangiare | ; ma tutti sanno che quanto più il lesso è buono, tanto più |
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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di farli un po’ più piccoli di quelli, ed al momento di | mangiare | gettateli nel brodo in ebollizione per farli cuocere. |
Il pesce nella cucina casalinga -
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in umido) diluitelo ancora un poco e 20 minuti prima di | mangiare | metteteci dentro del riso, calcolando un buon pugno a |
Il pesce nella cucina casalinga -
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La buccia è indigesta. Quando sono secche si danno a | mangiare | ai quadrupedi; ma fresche si confanno benissimo all’ |
Come posso mangiar bene? -
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minuti prima di | mangiare | condirete le patete con olio, aceto, sale e pepe; più vi |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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quindi tagliatelo in mattoncini per tuffarli al momento di | mangiare | in una zuppiera di brodo bollente. |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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e più liquida ed abbondante, quindi 20 minuti prima di | mangiare | vi si aggiunge un pugno di riso per ogni persona, si agita |
Il pesce nella cucina casalinga -
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storione che si può | mangiare | tutto l'anno è un pesce senza lische, qualità anche questa |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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l'orlo, fate raffreddare in ghiacciaia, ed al momento di | mangiare | riempite le tazzine di crema montata, condita con zucchero |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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operazione dovete farla almeno due o tre ore prima di | mangiare | per dar tempo alle patate di assorbire il vino, anzi avrete |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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danno la caccia alle cariche onde aver modo di riceverla e | mangiare | sul tesoro pubblico a quattro ganascie. |
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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allo spiedo. - Il barone Brisse, che in fatto di.... | mangiare | se ne intendeva assai, afferma che il luccio ripieno |
Come posso mangiar bene? -
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sbattuto, impanatele bene, e pochi minuti prima di | mangiare | friggetele poche per volta nello strutto o nell’olio molto |
Il pesce nella cucina casalinga -
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momento di | mangiare | mettete sul tavolo le 2 code ed il busto rimasto in caldo, |
Il pesce nella cucina casalinga -
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l'uovo sbattuto, impanatele bene, e pochi minuti prima di | mangiare | friggetele poche per volta nello strutto o nell'olio molto |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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maturanza, o momento opportuno di | mangiare | il fagiano, taluni vogliono intendere che l'uccello abbia |
Come posso mangiar bene? -
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— Verdura molto indigesta e ventosa, che si deve | mangiare | molto cotta o sciegliendone le varietà tenerissime e che si |
Almanacco igienico popolare del dott. Paolo Mantegazza -
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poi si fanno rapprendere sul ghiaccio ed al momento di | mangiare | si immergono un secondo in acqua tiepida, si asciugano, si |
Il pesce nella cucina casalinga -
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circa tre quarti d'ora, facendo in modo che al momento di | mangiare | non sia nè troppo liquido il suo intingolo, nè troppo |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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di miele, molti acini di uva nera e alcuni ravanelli rossi. | Mangiare | mentre una disluce verde illumina la scodella. Bere |
La cucina futurista -
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gli uccelli piccoli si devono | mangiare | freschi, compresi i tordi, le quaglie, le cesene ecc., gli |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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momento di | mangiare | terrete pronto un recipiente piuttosto grande con acqua e |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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mondati, e toltene le corteccie dure. Venti minuti prima di | mangiare | metterete questi spicchi di carciofi nell’intingolo di |
Il pesce nella cucina casalinga -
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a | mangiare | che abbia una persona, il cambio delle posate si eseguisca |
Manuale di cucina -
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il pollo è grosso e meglio se è intero, si lascia | mangiare | benissimo come lesso freddo, con a parte una salsa verde o |
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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una marinata legata con sugo o brodo di gamberi. Egli è un | mangiare | di gran lusso, questo, ed è l'arrosto del venerdì-santo! Ma |
Come posso mangiar bene? -
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o in casseruola alle rape o all'aceto. Comunque sia, è un | mangiare | divino, ma un po'... pesante, e per questi due requisiti, |
Come posso mangiar bene? -
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e che deve essere portato in tavola, sformare il bianco | mangiare | su un piatto munito di salvietta. |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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male, senza contare altre lontane cause, come l'abuso del | mangiare | e del bere, che contribuiscono ad accrescerle. |
La regina delle cuoche -
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