in un cartoccio, chiudetelo bene e spuntatene l'estremità | inferiore | in modo da lasciargli un'apertura del diametro di mezzo |
Il talismano della felicità -
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al corpo della macchina; esse sono doppie, e nella parte | inferiore | di ciascuna passa un tubo diviso in due parti, per mezzo |
Squisitissime vivande preparate dalla cuciniera viennese italiana e francese -
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a poco 10 minuti. Levati dal forno, si stende sulla parte | inferiore | d’ogni panettino una marmellata d’albicocche, unendone due |
Manuale di cucina -
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sarà ben calda versateci le uova sbattute. Appena la parte | inferiore | della frittata sarà rassodata mettete nel mezzo i funghi, |
Il talismano della felicità -
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12 ore circa. La carne di coniglio è pur buona, ma assai | inferiore | a quella di lepre. Il coniglio ha la carne bianca ed è |
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie -
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le pinne dorsali e col coltello levate via la parte | inferiore | del ventre, formata solamente di pelle e spine e quindi |
Il talismano della felicità -
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- L'anitra (canard) è un uccello anfibio, il quale, benché | inferiore | al pollame, tuttavia ben nutrita, trattenuta nelle acque |
Cucina borghese semplice ed economica -
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perdita minima, essendo il numero delle uova andate a male | inferiore | al 2 per cento. Perchè questa conservazione dia ottimi |
Il talismano della felicità -
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è il peso della patata, aggiungendo poi un peso leggermente | inferiore | di burro. Questa norma potrà servirvi anche nel caso |
Il talismano della felicità -
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per vuotare i volatili grandi taglierete loro la parte | inferiore | del becco e fatta una incisione nel collo, verso il dorso, |
Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa -
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meno vivamente e finiscono per radunarsi sul ciglio | inferiore | della cucchiaia da cui si separano in masse più voluminose, |
Il talismano della felicità -
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che sia appena superficiale e non vada a tagliare la faccia | inferiore | del quadratino di pane. Friggete questi quadrati nello |
Il talismano della felicità -
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chiudetelo bene; poi spuntate con le forbici l'estremità | inferiore | in modo da lasciare un'apertura del diametro di mezzo |
Il talismano della felicità -
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bella forma, tagliando via le pinne dorsali e la parte | inferiore | del ventre la quale essendo formata soltanto di spine e |
Il talismano della felicità -
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per una diecina di minuti: il tempo di far cuocere la parte | inferiore | del pane non cotta e di far liquefare il formaggio. |
Il talismano della felicità -
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o stufare — La capra ed il caprone hanno la carne molto | inferiore | a quella del montone; essa si cuoce allo stesso modo di |
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie -
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Il chimo così preparato si avvicina all'apertura | inferiore | pilorica dello stomaco, poi passa nell'intestino duodeno, |
La regina delle cuoche -
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vuotare i volatili grandi taglierete loro la parte | inferiore | del becco e, fatta un'incisione nel collo, verso il dorso, |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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di ferro sottilissimo. La «brillantiera» ha nella sua parte | inferiore | un'apertura che si chiude con apposito turacciolo per |
Il talismano della felicità -
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il cartoccio e ne spunterete leggermente l'estremità | inferiore | in modo da lasciare un'apertura di pochi millimetri. |
Il talismano della felicità -
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della sottocoscia, si cavano gli occhi, si strappa la parte | inferiore | del becco e si taglia via l’intestino attaccato al |
Manuale di cucina -
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Saint-Honoré consta essenzialmente di due parti: la parte | inferiore | formata da un disco di pasta sfogliata e la corona, formata |
Il talismano della felicità -
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leggerissimi, vuoti e gustosi e di grandezza un pochino | inferiore | a quella delle bignè. Con questa dose potrete ottenerne |
Il talismano della felicità -
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dita, in caso contrario sarà bene pennellare la sfoglia | inferiore | con un po' d'uovo o d'acqua, affinchè gli agnolotti |
Il talismano della felicità -
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servire la beccaccia, infornate la teglia affinchè la parte | inferiore | del pane possa colorirsi a sua volta, e nello stesso tempo, |
Il talismano della felicità -
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