Vocabolario dinamico dell'Italiano Moderno

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Risultati per: gran

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tanto i primi quanto i secondi non servono  gran  cosa, e danno risultati sempre dubbii; giacchè la densità
 Gran  festa ieri in casa nostra, in onore dei ragazzi che hanno
fabbricarli e si ottengono a basso prezzo, se ne fa un  gran  consumo.
padella e si mettono sopra un piatto, mentre si colerà via  gran  parte dell'olio, e si lascerà in padella solamente quello
compare in tavola, ha tutta l’apparenza di un dolce... di  gran  scic...
buona cucina italiana, con retti criteri applicata, è di  gran  lunga preferibile a tutte le misture, gli unguenti e gli
bollir così l’acqua a  gran  fuoco, il vapore che se ne sviluppa farà cuocere
bollente. Quando sono in tal modo scottate, levate con  gran  cura la membrana che chiude i gusci, indi estraetene i
i molluschi coll’aiuto d’uno spillo. Lavateli con  gran  cura nell’acqua salata, soffregandoli anche col sale e
Toscana, nelle osterie di campagna, si fa un  gran  consumo di polli fritti, e spesso ho veduto uccidere un
d’uopo d’una  gran  pulizia nel pelare ed asciugare le frutta. Quando non si
volete servire il ponce ardente, empite un  gran  cucchiaio di rum, e d'acquavite puri; dateli fuoco
Cottura al  gran  filo. È quando l'areometro segna i 35 gradi ed il filo
e quanto mai aggradevole. Però vuol essere trattata da  gran  signora.
e buon formaggio grattato, accomodandoli a suoli in un  gran  piatto adattato.
successivi passaggi sul fuoco non si spappoli. Se non è di  gran  sapore, per conto proprio, una marinatura gli gioverà.
carote non nutrono  gran  che. Però, sono leggiere allo stomaco e facili a digerirsi;
un bel piatto fumante, di carni bollite si la sempre  gran  festa, purché venga porto con frequenza relativa! E perchè
di Milano in tutte le stagioni ne abbondano perchè una  gran  quantità ne somministra principalmente il genovesato.
tratta sempre di baccalà quindi non vi aspettate  gran  belle cose; però, preparato in questa maniera, sarà meno
ponce freddo al vino si offre nei convegni serali o nelle  gran  merende dopo il caffè in luogo del vino, con torte od altre
Camoscio (Antilope rupicapra). — Il camoscio è di  gran  lunga meno gustoso del capriolo e la sua carne è alquanto
barbatus). — Le triglie minori, di  gran  lunga preferibili alle maggiori, sono piccoli pesci d'uno
in una padella a  gran  fuoco un pezzo di burro grasso di manzo e gettatevi entro
la farina tutto ad un tratto e rimestate il composto con  gran  forza affinchè non si formino bozzoli, poi tornate a
uno che non veda l'altro 4 uova intere. Mescolate con  gran  cura questa specie di crema densa e friggetela a grosse
e buon parmigiano grattato, accomodandoli a suoli in un  gran  piatto adattato.
la molt'acqua che vien'sottratta al corpo, l'ammalato prova  gran  sete.
il composto in un paiolo e rimestatelo a fuoco dolce con  gran  diligenza finchè si condensa.
la servetta recando la fumante teiera... s’è fatto un  gran  silenzio e tosto, dall’una all’altra delle care amiche,
cucine e nelle gelaterie, la  gran  pratica, e più che altro il palato, indicano le giuste
parte di sugo o di polpa con 4 parti di zucchero cotto alla  gran  piuma.
nella sabbia. Lavate con  gran  diligenza della sabbia fina affinchè non vi resti traccia
pure le lettrici milanesi della  gran  novità cucinaria che sta per spiattellare la Petronilla, ma
a misura supra un  gran  coperchio di casseruola infarinato, e dieci minuti prima di
in un giorno di  gran  pranzo, far comparir in tavola un bodino veramente
dolci sono in  gran  voga in Inghilterra e si fanno con tutte le specie di
fateli ben sgocciolare, accomodateli a strati in un  gran  piatto adattato, e a mano a mano conditeli spargendovi
con istaccio molto fitto, giacchè questa contiene una  gran  quantità di semola pesante per lo stomaco. Per render molto
sempre pulita internamente con un pannolino e raschiata con  gran  cura all'esterno mediante un piccolo coltello dalle
di cucchiai di rum, lo si mestola finchè avrà perduto il  gran  calore, stendendolo indi sopra una torta.
cucinava nel nostro vasto caminone provinciale, in una  gran  padella con brace sotto , e brace sul coperchio.
Cottura alla  gran  piuma. Bollito alcuni minuti di più, bagnate la schiumarola
come il vitello avendo cura prima di lardellarlo, ma è di  gran  lunga inferiore al precedente e quando l’economia non ci
dunque questa crema, versatela in un  gran  piatto o sopra una tavola di marmo, unti prima con alcune
grosse ed in maggior quantità nell'ebollizione, sarà alla  gran  piuma.
dunque questa crema, versatela in un  gran  piatto o sopra una tavola di marmo, unti prima con alcune
 gran  mangiatori e i parassiti non sono a’ tempi nostri così
fateli ben sgocciolare, accomodateli a strati in un  gran  piatto adattato, e a mano a mano conditeli spargendovi
 Gran  festa, tanto più che, per loro e per i loro amici, invece
con farina di grano turco, acqua e sale; versatela in un  gran  piatto, formando nel mezzo un vuoto: versate in questo