come p. es. alla ricetta seguente. Se poi la loro | dimensione | ve lo concedesse, togliete l’osso, se l'hanno, copritele |
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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o prosciutto, salame o altro, fatene tante fettine della | dimensione | di quelle del pane, e solamente la metà di numero; avrete |
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie -
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in salsa, o d'avanzi di carne con gelatina. Si fa della | dimensione | che si desidera. |
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie -
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con gelatina (V. disegno, tav. 1, fig. 4). Si fa della | dimensione | che si desidera. |
Cucina borghese semplice ed economica -
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coperchio d'una casseruola, in quattro pezzi rotondi della | dimensione | del piatto. Avrete in pronto una crema pasticciera, alla |
La regina delle cuoche -
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della coscia o del culaccio. Tagliatele sottili e della | dimensione | della palma di una mano: battetele e date loro una forma |
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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da cinque franchi, che poscia disporrete a rotelle d'eguale | dimensione | e colle quali coprirete il fondo dello stampo liscio, |
La regina delle cuoche -
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carne, tagliandola a fette o pezzi di possibilmente eguale | dimensione | e grossezza, per cui devesi ancor cruda dare forma adeguata |
Manuale di cucina -
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quindi, con le mani infarinate, i gnocchi rotondi della | dimensione | d’una grossa mela collocandoli sopra un tagliere. |
Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa -
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di latta spessa, quadrate o rotonde, ben saldate e della | dimensione | che desiderate; lavatele e asciugatele bene, riempitele |
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie -
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di latta spessa, quadrate o rotonde, ben saldate e della | dimensione | che desiderate; lavatele e asciugatele bene, riempitele |
Cucina borghese semplice ed economica -
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formare i rotolini e componete col rimanente un disco della | dimensione | della tortiera o della tegghia stagnata di cui disponete e |
Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa -
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scorzetta d'arancio candita e ritagliata in filettini. La | dimensione | della teglia, adatta per queste dosi, è di venti |
Il talismano della felicità -
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