XV. | Degli | Arrosti anche piatto di rilievo. |
Nuovo cuoco milanese economico -
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| degli | aromi a vantaggio del sapore. |
Manuale di cucina -
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maniere di usufruire | degli | avanzi di vitello cotto. |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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XIII. | Degli | entremets o piatti di tramezzo per |
Nuovo cuoco milanese economico -
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pesci, come | degli | uccelli, inutile sarebbe Io annoverare tutte le specie che |
Squisitissime vivande preparate dalla cuciniera viennese italiana e francese -
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tutte le specie che si trovano sul mercato; avviene però | degli | uni come degli altri, che la loro condizione, come la loro |
Squisitissime vivande preparate dalla cuciniera viennese italiana e francese -
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che si trovano sul mercato; avviene però degli uni come | degli | altri, che la loro condizione, come la loro frequenza è |
Squisitissime vivande preparate dalla cuciniera viennese italiana e francese -
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XII. | Degli | entrées di pesce cucinato in grasso, |
Nuovo cuoco milanese economico -
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| Degli | sparagi e modo di cucinarli al cacio (au gratin) |
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie -
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è il cammino che percorre la digestione | degli | alimenti. |
La regina delle cuoche -
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«Circolo | degli | Artisti» di Trieste, inaugurando la Mostra di Aeropittura |
La cucina futurista -
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e più adattati saranno i salmì, pei quali potrete servirvi | degli | ossi degli stessi selvatici pistandoli, correggergli con |
Nuovo cuoco milanese economico -
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saranno i salmì, pei quali potrete servirvi degli ossi | degli | stessi selvatici pistandoli, correggergli con buona |
Nuovo cuoco milanese economico -
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di vitello arrosto alla marsala. — Tagliate a fettine | degli | |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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| Degli | arrosti al forno, allo spiedo, in casseruola e alla |
Il vero re dei cucinieri -
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sul pranzo un equilibrismo che risponda all'equilibrismo | degli | stati d'animo. |
La cucina futurista -
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variare secondo il vostro gusto le combinazioni | degli | strati delle gelatine. |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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| degli | uovi al latte e cotti teneri per guarnire l’insalata. |
Nuovo cuoco milanese economico -
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punte | degli | sparagi servono a fare uno sciroppo, usato come diuretico. |
Come posso mangiar bene? -
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| degli | alicioni senza però distaccarne le due metà formandone |
Il pesce nella cucina casalinga -
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boleti si apprestano nelle stesse maniere | degli | uovoli oppure colle ricette seguenti : |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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indispensabile alla buona riuscita è di adoperare | degli | aranci saporiti, di buona qualità. |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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il coniglio si fanno | degli | intingoli squisiti, semprechè sia cucinato con attenzione. |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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| degli | aromi può servire per altri 12, o 15 litri di vino. |
Il vero re dei cucinieri -
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2. Il fungo del salice (d’autunno raccolto alla radice | degli | alberi appassiti). |
Manuale di cucina -
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ripieno | degli | Strudel si può variare a piacimento. Buono è anche il |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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per abitudine soffre di costipazione | degli | intestini, faccia poco uso di torli d'uovo. |
Come posso mangiar bene? -
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di premunirsi contro le sofisticazioni e le falsificazioni | degli | alimenti, minaccia costante della salute, e di curare la |
Come posso mangiar bene? -
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di curare la pulizia scrupolosa e la conservazione perfetta | degli | utensili destinati alla cucina, essendo notorio che quelli |
Come posso mangiar bene? -
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nella schiena dei quadrupedi o dei pesci, e nello stomaco | degli | uccelli. |
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie -
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nella schiena dei quadrupedi o dei pesci, e nello stomaco | degli | uccelli. |
Cucina borghese semplice ed economica -
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si fa come quello di cannella adoperando in luogo di questa | degli | anici soppesti. |
Il vero re dei cucinieri -
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sono anche | degli | appositi tubi dimezzati di ferro per asciugare questi |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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i pranzi saranno distanziati ma perfetti nel quotidianismo | degli | equivalenti nutritivi. |
La cucina futurista -
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per friggere sono i porcini o morecci, e gli uovoli. | Degli | uni e degli altri si preferiscono per quest'uso quelli meno |
Il vero re dei cucinieri -
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sono i porcini o morecci, e gli uovoli. Degli uni e | degli | altri si preferiscono per quest'uso quelli meno giovani. |
Il vero re dei cucinieri -
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Preparate un composto come quello | degli | sformatini d'uovo (vedi pag. 82), e cuocetelo come sopra. |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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non è certo il Clafouti | degli | Alverniati, ma qualche lineamento lo ricorda; e si fa così: |
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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esotico dato da un'orchidea arrampicante e che offre uno | degli | aromi più delicati e meno irritanti. Oggi la chimica |
Almanacco igienico popolare del dott. Paolo Mantegazza -
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aromatica, ma la vainiglia vera sarà sempre il principe | degli | aromi per le pasticcerie, i liquori e le carni. |
Almanacco igienico popolare del dott. Paolo Mantegazza -
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Dei Lessi. ˮ IV. Del Pollame in generale. ˮ V. | Degli | entrées di vitello in generale. |
Nuovo cuoco milanese economico -
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sciogliere il burro senza riporli al fuoco, cioè col calore | degli | stessi piselli e serviteli senza indugio. |
Come posso mangiar bene? -
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formino | degli | gnocchi della grandezza di albicocche e si facciano bollire |
La cucina italiana della resistenza -
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con un temperino bene arrotato, | degli | aranci freschi, in modo di non fare aderire alle scorzette |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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un po' più lunga e impiegano una maggiore quantità di tempo | degli | altri per maturare. |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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assaggiò questa pietanza, esclamasse: è un mangiare degno | degli | Dei. |
Come posso mangiar bene? -
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possono fare | degli | sciroppi con molti fiori secchi e freschi, e con parecchie |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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per friggere sono i porcini o morecci, e gli uovoli. | Degli | uni e degli, altri si preferiscono per quest'uso quelli |
Il cuoco sapiente -
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per friggere sono i porcini, detti morecci, e gli ovoli. | Degli | uni e degli altri si preferiscon sempre quelli meno |
Centosessanta maniere di di cucinare gli erbaggi e i legumi -
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sono i porcini, detti morecci, e gli ovoli. Degli uni e | degli | altri si preferiscon sempre quelli meno giovani. Taluni non |
Centosessanta maniere di di cucinare gli erbaggi e i legumi -
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«di quattro stagioni» compaiono sulle tavole non solo | degli | opulenti; ma anche su quelle dei modesti borghesi. |
Come posso mangiar bene? -
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di disinfezione ecc., che possono occorrere all'assistenza | degli | ammalati. |
Almanacco igienico popolare del dott. Paolo Mantegazza -
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le parti sottili di carne della pancia, fermandole con | degli | stecchini nell'interno. |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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farina, il latte e i 40 gr. di zucchero, versatevi il sugo | degli | aranci e continuate a rime- stare al fuoco finchè la |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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ritirandola dal fuoco lo zucchero soffregato sulle bucce | degli | aranci e poi pestato, un uovo intero, quindi i 6 tuorli e i |
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come il pollo suddetto (num. 513), adoprando doppia dose | degli | stessi ingredienti. |
Il cuoco sapiente -
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ossi | degli | arrosti e umidi fini si possono far bollire col brodo della |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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con tale ripieno, fermando alle estremità l'involucro con | degli | stecchini. |
La cucina italiana della resistenza -
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