farro | costituisce | una minestra non certo fine, ma gustosissima, specialmente |
Il talismano della felicità -
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presto e rimarrà su esse quel lieve strato di zucchero che | costituisce | appunto il «glaçage». Le castagne così ultimate possono |
Il talismano della felicità -
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o grasso conservando solamente la parte gelatinosa che | costituisce | l'esterno della testina. Questa parte la metterete a |
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cima è una famosa specialità della cucina genovese e | costituisce | un ottimo piatto di carne il quale non solo può tornare |
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pel bollito, coppiette, ecc. Tutto l'altro pezzo che | costituisce | la vera lingua la passerete un istante sulla fiamma per |
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pelle intorno all'altra estremità carnosa, quella che | costituisce | la costoletta. Una energica spianata con lo spianacarne e |
Il talismano della felicità -
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questa pietanza che nella cucina ebraica e in quella araba | costituisce | il non plus ultra delle preparazioni tipiche e desiderate. |
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la sua innata amarezza, mediante infusione nell'acqua, | costituisce | un cibo abbastanza grato, nutritivo e di facile digestione. |
L'orto in cucina - Almanacco 1886 -
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è conosciuta nella cucina napolitana col nome di «sartù» e | costituisce | un magnifico inizio di colazione. Qualcuna fra le nostre |
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