ingredienti, cuocete il composto tre quarti d'ora a forno | assai | moderato. Giace di cioccolata. |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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per adoperarne il sugo come materia colorante, ma è cosa | assai | insipida. |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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Bordeaux e dell'Ungheria, ed anche di tanto in tanta riesce | assai | giovevole un bicchierino di acquavite genuina. |
La regina delle cuoche -
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fatela subito, e il marito (ve l’assicuro) vi sarà | assai | grato dell’appetitoso piatto. |
Ricette di Petronilla -
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grandissimo di combustibile, che le vivande erano cotte | assai | bene, e il brodo riusciva molto migliore che non preparato |
Squisitissime vivande preparate dalla cuciniera viennese italiana e francese -
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che non preparato con altro metodo, finalmente che con cure | assai | minori di quelle richieste nel cucinare le vivande coi |
Squisitissime vivande preparate dalla cuciniera viennese italiana e francese -
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(blaireau). —Il tasso giovine, grasso, ucciso in autunno è | assai | buono, sebbene le sue carni siano inferiori a quelle del |
Cucina borghese semplice ed economica -
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dei tedeschi, si usa fare nelle nostre cucine in un modo | assai | semplice, cioè col cavolo fresco. Ed eccone la ricetta: |
Centosessanta maniere di di cucinare gli erbaggi e i legumi -
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Caffè moca | assai | forte decilitri 3 ½ , burro gr. 70, zucchero gr. 135, |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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francese quel vaso di rame in forma di cazzaruola larga, ma | assai | più bassa, con manico lungo che serve per friggere a fuoco |
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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brodo di carne questa minestra si fa | assai | migliore. Le danno buon sapore anche certe verdure, come |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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il ripieno, fate cuocere il budino due ore a forno | assai | lento. Servitelo freddo. |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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Vi sono molti generi di Zwieback ; eccone uno semplice | assai | : |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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grammi 20 di polvere di carbone | assai | fina, un'oncia di zucchero, 3 goccie d'essenza di garofani. |
La regina delle cuoche -
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l'alchechingio è un frutto quasi fuori quadro: certo, | assai | più dello zafferano, il quale - del resto - in natura non |
La cucina futurista -
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corpo ad un riposo notturno da 6 a 8 ore: è raccomandabile | assai | l'esercizio corporale e mentale, come pure l'uso di bagni |
La regina delle cuoche -
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è buon alimento, nutritivo, un po' stringente si digerisce | assai | bene e si mangia il bianco crudo con olio, sale e pepe. |
Cucina borghese semplice ed economica -
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sospesa nell'acqua. Il sistema degli stampi tuttavia è | assai | migliore. |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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è buon alimento, nutritivo, un po' stringente; si digerisce | assai | bene; il bianco si mangia crudo con olio, sale e pepe. |
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie -
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a vostro gusto, amalgamate con una balsamella | assai | densa e fatene e cuocetene crocchette al modo solito. (V. |
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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animali ruminanti come bue, vitello, montoni; esse sono | assai | grate ma difficili a digerirsi. |
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie -
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traduce macédoine con macedonia!! — è un entremet freddo | assai | gradito, specie nella stagione estiva. |
Il talismano della felicità -
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si spella ed è cibo squisito. Il fegato della lotta è buono | assai | ma le sue uova sono perniciose. |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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gallette salate sono molto usate col the e riescono | assai | gradite anche insieme ad altre sostanze permesse ai |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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avrete un eccellente piatto di carne, il quale ricorderà | assai | da vicino la galantina, senza tuttavia necessitare il |
Il talismano della felicità -
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a fettoline. Badate che non occorre salare, o almeno siate | assai | parchi. |
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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a frullare ag[giungete a poco a poco tanto brodo | assai | caldo quanto basta per una persona. |
Il cuoco sapiente -
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carne di coniglio è pur buona, ma | assai | inferiore a quella della lepre. Il coniglio ha la carne |
Cucina borghese semplice ed economica -
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larga e bassa tutti questi ingredienti e fate cuocere | assai | lentamente fino a quando le cipolline siano molli e la |
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale) -
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o lo champagne italiano, che fa lo stesso effetto e costa | assai | meno di quello francese. |
Come posso mangiar bene? -
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Ve ne sono di semplici e di poca spesa che possono piacere | assai | e che costituiscono un cibo sano e nutriente. |
Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa -
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Romagna, | assai | scarsa di burro, non esita a introdurre lo strutto in tutte |
Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa -
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non già di lavoro. Essa dev'essere fatta con mano leggera | assai | perchè i gnocchi invece di gonfiarsi non induriscano. |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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molto debole. Lavandola molto, abbenchè sia fresca, perde | assai | sapore. |
Il Re dei Cuochi, ovvero la maniera di fare una buona cucina con poca spesa -
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deve fare attenzione di sciogliere il cioccolato a calore | assai | moderato affinchè il cioccolato stesso non si riscaldi |
Il talismano della felicità -
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sostituendo alla farina il pane grattugiato, riescono | assai | buoni i cappelli maturi dei Porcini, gli Ovoli, i |
Come posso mangiar bene? -
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Se più scuri, il caffè risulterà più colorito, ma | assai | meno gustoso. |
Come posso mangiar bene? -
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spada ha carne grassa, oleosa, d'un eccellente gusto, ma | assai | pesante allo stomaco. Si prepara e si cucina in ogni modo |
Cucina borghese semplice ed economica -
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può essere condito e preparato con burro in un modo | assai | facile e assai comune. Lavato ben bene, purgato e bollito |
La regina delle cuoche -
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condito e preparato con burro in un modo assai facile e | assai | comune. Lavato ben bene, purgato e bollito in acqua con un |
La regina delle cuoche -
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un mezzo boccale di thè | assai | forte, vi unirai altrettanto latte, per versare la mistura, |
Squisitissime vivande preparate dalla cuciniera viennese italiana e francese -
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sta alle foci dei fiumi, e li risale; ha la carne rossa, | assai | delicata, abbonda nella Senna, e vien detta salmone; 2° V'è |
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie -
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chevalier. — La trota saumonée è molto stimata, viene | assai | grossa ed abbonda nel lago di Ginevra. — In generale le |
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie -
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abbonda nel lago di Ginevra. — In generale le trote vengono | assai | grosse tanto nei fiumi che nei laghi, si cucinano tutte |
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie -
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può essere condito e preparato con butirro in un modo | assai | facile e assai comune. Lavato ben bene, purgato e bollito |
Squisitissime vivande preparate dalla cuciniera viennese italiana e francese -
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condito e preparato con butirro in un modo assai facile e | assai | comune. Lavato ben bene, purgato e bollito in acqua con un |
Squisitissime vivande preparate dalla cuciniera viennese italiana e francese -
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le fungaje temono | assai | il gelo, bisogna coprirle di paglia, ed aver cura di |
Squisitissime vivande preparate dalla cuciniera viennese italiana e francese -
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di cucina sono distinti col nome di soffiati, sono dolci | assai | leggeri e graditi specialmente per i bambini. Essi si |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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far la « Macedonia » ho prima versato in una zuppiera | assai | capace, tutto lo sciroppo che riempiva la scatola di un |
Ricette di Petronilla -
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(quello) e continuate a mescolare, ma sempre a fuoco | assai | basso, giacché se la miscela « levasse il bollore... » il |
Ricette di Petronilla -
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