| fate una besciamella con | 30 | grammi di burro, 30 grammi di farina, mezzo bicchiere di |
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La cucina di famiglia -
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| fate una besciamella con 30 grammi di burro, | 30 | grammi di farina, mezzo bicchiere di latte, e, quando sarà |
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La cucina di famiglia -
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| bene il composto, assaggiate se è giusto di sale, e unitevi | 30 | grammi di burro. |
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La cucina di famiglia -
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| interregionale n. | 30 | |
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Almanacco della cucina (XIX periodico annuale) -
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| riposare | 30 | min. Ripetete |
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Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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| a | 30 | gradi, parti 130 |
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Il vero re dei cucinieri -
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| la suddetta dose farete | 30 | amaretti all'incirca. |
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La cucina di famiglia -
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| farina, 100 gr. di sultanina mondata, lavata ed asciugata, | 30 | gr. di pinoli pestati, 4 uova, 30 gr. di burro liquefatto. |
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Cucina di famiglia e pasticceria -
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| lavata ed asciugata, 30 gr. di pinoli pestati, 4 uova, | 30 | gr. di burro liquefatto. |
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Cucina di famiglia e pasticceria -
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| mettete sul fuoco | 30 | grammi di burro e un cucchiaio di farina, e quando avrà |
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La cucina di famiglia -
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| la carne tritata nonché il suo sugo, aggiungendo altri | 30 | grammi di burro e l'odore della noce moscata. |
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La cucina di famiglia -
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| | 30 | A parte, scottate dodici bacche di ginepro. |
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Come posso mangiar bene? -
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| PICCIONI AL LIMONE: 2 piccioni; | 30 | gr. di burro; limone. |
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Almanacco della cucina (XIX periodico annuale) -
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| | 30 | m. stendetela e ripiegatela nel modo medesimo 4 volte di |
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Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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| aggiungete due cucchiai di balsamella (30 gr. di burro, | 30 | di farina, latte), la lingua tagliata a dadini; legate con |
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Almanacco della cucina (XIX periodico annuale) -
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| e disgrassata, 60 grammi d'orzo, 40 grammi di riso, | 30 | grammi di seme di melone schiacciato e 30 grammi d'uva |
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Cucina borghese semplice ed economica -
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| grammi di riso, 30 grammi di seme di melone schiacciato e | 30 | grammi d'uva passola; fate cuocere il tutto per un'ora, |
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Cucina borghese semplice ed economica -
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| di lievito col ripieno di frutta fresche. — Sciogliete | 30 | |
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Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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| susine. Ingredienti : | 30 | susine asciugate al sole, zucchero gr. 150, albumi 7. |
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Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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| tritata e digrassata, 60 grammi d'orzo, 40 grammi di riso, | 30 | grammi di semi di melone schiacciati e 30 grammi d'uva |
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Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie -
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| grammi di riso, 30 grammi di semi di melone schiacciati e | 30 | grammi d'uva passolina; fate cuocere il tutto per un'ora, |
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Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie -
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| la sera, | 30 | gr. di lievito in 1 litro d'acqua tiepida, intridetevi |
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Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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| Per 1/2 chilo di carne di lepre cruda si prendano | 30 | deca di carne di vitello, 30 deca di midolla, 2 tartufi, 6 |
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Manuale di cucina -
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| di lepre cruda si prendano 30 deca di carne di vitello, | 30 | deca di midolla, 2 tartufi, 6 funghi, scalogno, prezzemolo, |
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Manuale di cucina -
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Accademia della crusca
