Vocabolario dinamico dell'Italiano Moderno

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tramenano un’ora intera  28  deca di zucchero soffregato alla buccia d’un grande arancio
buccia d’un grande arancio o su 2 piccoli, con 12 tuorli e  28  deca di mandorle tritate, mescolandovi poco a poco la neve
tramenano sulla brage  28  deca di mandorle con 28 deca di zucchero finchè sieno
tramenano sulla brage 28 deca di mandorle con  28  deca di zucchero finchè sieno dorate. Fredde e sminuzzate,
tagliate il picciuolo a 5 millimetri dal frutto. Sciroppo a  28  gradi e tre minuti d’ebollizione.
a fiocchi si mescolano poco a poco 7 tuorli, 1 uovo,  28  deca di zucchero, 28 deca di nocciuole tritate, il succo di
poco a poco 7 tuorli, 1 uovo, 28 deca di zucchero,  28  deca di nocciuole tritate, il succo di 1/2 limone, zucchero
deca di burro con 3 tuorli, mescolandovi 1/4 d’ora insieme  28  deca di mandorle pestate col succo di 1/2 arancio; si
di mandorle pestate col succo di 1/2 arancio; si triturano  28  deca di zucchero colla buccia grattugiata di 1 arancio e
spumante. Mescolate che siano 6 chiare con  28  deca di zucchero e 28 deca di pignoli, si compongono delle
Mescolate che siano 6 chiare con 28 deca di zucchero e  28  deca di pignoli, si compongono delle corone di diversa
Si tramenano  28  deca di zucchero con 10 tuorli e mescolatovi insieme la
con 10 tuorli e mescolatovi insieme la neve di 6 chiare e  28  deca di nocciuole sbucciate e pestate, nonchè 3 1/2 deca di
14 deca di burro, 14 deca di zucchero e  28  deca di farina sminuzzati insieme vengono impastati
Cannelloni annodati. — Secondo il sistema indicato al N.°  28  dei fritti dolci, servendovi della ricetta N.° II. Questi
4 deca di uva di Corinto, alcune mandorle amare pestate e  28  deca di ricotta grattata.
stesso si fa di 14 deca di burro,  28  deca di farina, 14 deca di zucchero e 4 tuorli, oppure 14
pasta dimenata.  28  deca di mandorle sottilmente pestate con 2 uova, si
sottilmente pestate con 2 uova, si tramenano con 8 tuorli e  28  deca di zucchero, aggiungendo dopo 1/2 ora la neve di 6
si procede con 14 deca di burro,  28  deca di farina, 10 deca di zucchero, 3 deca di mandorle
tramena 1/2 ora la neve di 4 chiare con  28  deca di zucchero, aggiungendovi poi una miscela composta di
deca di zucchero, aggiungendovi poi una miscela composta di  28  deca di mandorle pestate senza buccia, 4 manate di briciole
con conserva. Si tramenano  28  deca di zucchero con 4 chiare d’uova come pel ghiaccio,
d’acqua sino a che diventi denso, aggiungendovi poi  28  deca di nocciuole trite finamente e vaniglia o scorza di
con una salsa piccante a piacere, come è descritto ai Num.  28  o 29.
una neve di 2 chiare si mescolano  28  deca di zucchero, 7 deca di mandorle, 10 deca di nocciuole
Di 21 deca di burro sminuzzato con  28  deca di farina, 2 tuorli, sale, 1 cucchiaio di vino o succo
S’impastano lestamente  28  deca di patate arroste e schiacciate con 28 deca di farina
lestamente 28 deca di patate arroste e schiacciate con  28  deca di farina e 14 deca di burro sminuzzato, sale, 1 uovo,
che sia una pasta composta di  28  deca di farina, 10 deca di burro, 10 deca di zucchero, il

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