Vocabolario dinamico dell'Italiano Moderno

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rosso nuovo, litri 10; alcool a  22  gradi, litri 1; zucchero, chilogrammi 2. Si mesce e si
tricolori n.  22  Arrosto di vitello alla panna n. 301 Piselli alla toscana
le torte in 2 cerchi, s’intendono questi d’un diametro di  22  cm. per 4 cm. d’altezza.
comune parti 100; acquavite a  22  gradi 80; radice di liquirizia 6; cenere di legna 4; aceto
pivionesca, fateli cuocere nella brasura del vino (cap.  22  n. a), coprendoli con un'anima di cassarola e sopra un peso
e fateli cuocere nella brasura alla semplice (capitolo  22  n. 3).
Questo liquido deve segnare col pesasciroppo non più di  22  gr. (vedi più oltre Gelati di frutta coll'acqua).
garganelli, cucinateli nella brasura del vino (veg. il cap.  22  . 2), prontate una salsa alla peverada (veg. il cap. 19
e poneteli a cuocere nella brasura semplice (capitolo  22  n. 3), lasciateli raffreddare nella medesima, levatali ed
le folighe, fatele cuocere nella brasura semplice (capitolo  22  n. 3), servitele con le guarnizioni secondo le stagioni
cucitele, fatele cuocere nella brasura semplice (capitolo  22  n. 3), servitele con buona sostanza , o una guarnizione di
fatelo cuocere nella brasura alla semplice (capitolo  22  n. 3), allestite una di queste guarnizioni, cioè di piselli
di vitello e fatela cuocere alla brasura semplice (cap.  22  n 3), cotta prontate una salsa di acciughe (cap. 19 n. 42)
sciroppi per questi gelati caldi devono segnare in massima  22  gradi. Se segnassero meno li lascierete bollire un altro
Si pulisce, si fa cuocere in brasura alla predouillet (cap.  22  n. 1), cotto sgrassatelo, passate al sedaccio la brasura e
al forno sotto e sopra alla brasura alla predouillet (cap.  22  n. 1), alla sua coltura servitelo col suo fondo, come al n.
le cotellette del capriolo come si è spiegato al n.  22  di questo ca-pitolo, si potranno le cotellette cocinare nei
il francolino, fatelo cuocere nella brasura (veg. il cap.  22  n. 2), cotto passate al sedaccio il fondo, unitevi poco

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