alleggerito di 25 milionesimi di grammo. La causa del deperimento è dubbia: forse libera bollicine di gas rimaste imprigionate nella fusione, forse
Pagina 125
Una tecnica più recente utilizza la micidiale tossina paralizzante secreta dal batterio Clostridium botulinum: un trenta milionesimo di grammo uccide
Pagina 156
di circa un milionesimo di grammo all’anno. Inoltre, se misurato con una bilancia a molla, lo stesso campione di kilogrammo può variare di un grammo a
Pagina 265
velocità della luce elevata al quadrato”. È un processo efficientissimo rispetto alla combustione: un grammo di materia equivale all’energia di
Pagina 293
trovano nei liquidi extracellulari. Ogni grammo di zucchero fornisce 4 calorie. Altrettante ne dà un grammo di proteine, mentre un grammo di grasso ne
Pagina 94
Accademia della crusca
