Louis Pasteur (1822-1875) scoprì che a trasformare in aceto il vino facendone fermentare l’alcol è un fungo unicellulare simile ai lieviti, il
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Secondo un aneddoto al confine tra storia e leggenda, soltanto il 2 giugno 1875 Bell, insieme con il suo assistente Thomas A. Watson, aveva scoperto
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Carl von Linde usò la pompa inventata da Perkins più di quarant’anni dopo, nel 1875, per costruire il primo frigorifero. Come fluido da comprimere ed
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Accademia della crusca
