mano, dal clima ventilato, o del palmo, dove il clima è caldo-umido, mentre sulla nostra fonte, nei pori delle ghiandole sebacee prosperano milioni di
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Se la cucina è il laboratorio dove caldo e freddo producono le loro reazioni chimico-fisiche a beneficio del nostro palato e prima ancora della
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Molti chiamano l’asciugacapelli “phon”, con allusione al vento caldo che, quando un sistema nuvoloso incontra una catena montuosa, si genera sul
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tubo con ugello di forma variabile dirige il flusso caldo dove serve.
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pelle presenti nel sudore. Quest’ultimo, creando un ambiente umido e caldo, è una nicchia ideale per far prosperare colonie di microbi. Si può quindi
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/maschile. In questa transizione si passa da un lato per le percezioni di naturale, fresco e sportivo, e dall’altro lato per inebriante, caldo, sontuoso
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Con la pelle avvertiamo anche il caldo e il freddo, la pressione, sensazioni piacevoli e dolorose. Ognuna di queste funzioni è svolta da specifici
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passava nello spazio tra il filamento caldo e la carta stagnola. Inoltre, se si metteva dentro la lampadina una lamina di platino, fra i gambi del
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) creato dalla Malden Mills (Usa) negli Anni 80, caldo come la lana ma ottenibile anche dal riciclaggio delle bottiglie di plastica, stanno per
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Il principio di funzionamento è lo stesso del frigorifero. Tutto si basa su una pompa di calore. Un condensatore sta dal lato caldo, un compressore
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Il regno del caldo e del freddo
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La cucina è il regno del caldo e del freddo, un laboratorio dove variazioni di temperatura tutto sommato modeste, da alcune centinaia di gradi per la
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Accediamo il gas: il caldo viene dalla Siberia
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rimescolare il liquido più caldo (che tende a salire) con quello più freddo (che tende a scendere). Con il forno a microonde il riscaldamento è immediato
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nababbo. Saranno soltanto tre camere e servizi, ma sono accoglienti come una reggia: calde quando fuori fa freddo, fresche quando fuori fa caldo, ben
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La nostra salute deve molto agli antibiotici. Ma i batteri nocivi prima ancora che con i farmaci si combattono con il caldo e con il freddo perché il
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Caldo e freddo si possono esportare grazie al thermos, apparecchio a forma di bottiglia progettato per conservare a lungo la temperatura delle
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Ora che conosciamo un po’ meglio gli elettrodomestici che fanno della cucina il regno del caldo e del freddo, possiamo dare uno sguardo a ciò che
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Non solo il caldo, anche il freddo agisce sui tessuti biologici. Nella verdura appena raccolta, per un certo tempo le cellule continuano la loro
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surgelate in azoto liquido. Pare che la lotta tra il caldo e il freddo dia esiti paradisiaci per il palato.
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granatina fatta con caffé caldo e azoto liquido.
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Accademia della crusca
