molecola attiva, la capsaicina, non molto diversa dalla piperina, costituita da 18 atomi di carbonio, 27 di idrogeno, 3 di ossigeno e uno di azoto. Un
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anche dell’ossigeno con un neutrone in più e con due neutroni in più, quindi di peso atomico 17 e 18. Così le combinazioni si moltiplicano, e diventano
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Mettiamo 18 grammi di acqua in un bicchiere. Ne occupano sì e no il fondo. Diciotto grammi è la massa di una “mole” di acqua, cioè un numero di
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per cento del totale, l’ossigeno 17 lo 0,04 per cento e l’ossigeno 18 lo 0,2 per cento. Quanto all’idrogeno, il tipo più leggero costituisce il 99,985
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Rasoio a mano e rasoio elettrico hanno i loro tifosi irriducibili ma è difficile ottenere dati attendibili sul loro numero. Pare che in Italia 18
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intensità del suono. Da zero a 180 decibel, la scala comporta 18 ordini di grandezza: ciò significa che il massimo rumore è un miliardo di miliardi
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con le 2000 delle lampadine attuali). Se poi si vuole sottilizzare sulle date, allora va detto che Joseph Swan già il 18 dicembre 1878 aveva presentato
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Il grande pubblico scopre i transistor quando vengono usati per mettere in commercio la prima radio veramente portatile. È il 18 ottobre 1954, siamo
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componenti dei circuiti integrati sarebbe raddoppiato ogni 18-24 mesi, mentre il prezzo si sarebbe dimezzato. La profezia finora si è dimostrata
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italiani si sono scambiati un miliardo di SMS, in media 18 a testa. Il successo, specie tra i giovani, si deve al costo esiguo, alla riservatezza (il
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, trovano gli SMS più pratici e veloci. Un sondaggio Microsoft-Mtv su 18 mila ragazzi tra gli 8 e i 24 anni dice che nel 2007 il 46% dei giovani associa
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gole dello Yangtzè, per una produzione di 18 mila megawatt elettrici) ma non in Italia, dove la produzione è confinata in un 14-15 per cento dei consumi
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Ogni luce ha una sua “temperatura di colore”. Quella del Sole è di 5400 kelvin, un cielo azzurro sta tra 10 e 18 mila kelvin, le lampadine a
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fiamma del gas ai 18 gradi sotto ero del freezer, producono, accelerano o rallentano reazioni chimiche, fisiche e biologiche. L’esito di queste
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Ma la vera data di nascita della plastica così come noi la conosciamo è il 18 giugno 1907, quando il chimico belga Leo Bakeland (1863-1944), cercando
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batteri, mentre nel freezer deve scendere a -18 °C, temperatura che ne inibisce del tutto la riproduzione.
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(circa 18 centesimi di euro) possiamo guardare la tv per tre ore, giocare con un videogame per un’ora e mezza, ascoltare 300 volte un disco alla radio
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un male (dispendio di energia per la conservazione e il trasporto). Certo la frontiera dei 18 gradi sotto zero, tipica dei surgelati, fa tenerezza
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Accademia della crusca
