la vecchia. - Mangiamo la minestra col brodo per Natale, per Pasqua e per l'Assunta; e il pan bianco la domenica. - E non avete desiderato mai cibi
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' Amalziabene e per conseguenza la minestra sarebbe stata meno saporita che al solito. Bisogna sapere poi che questo fra' Gaudenzio stava proprio in
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minestra o un pezzo di pane per sfamarli. Una donna, specialmente, una certa Fortunata, persona assai ricca e anziana, li aveva presi a benvolere
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ricoverato e nutrito per alcuni giorni; e dopo esser riscesa a prendergli un po' di minestra avanzata dalla cena e un tozzo di pane, lo rinchiuse di nuovo e se
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soffiar nei fornelli per aiutare la moglie, e gli altri bevevano nella sala comune. Quando la minestra fu pronta, Pippo mise due scodelle in un
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rifocillarsi. Nello spiedo giravano delle grasse beccacce, l'ostessa era tutta affaccendata a preparare il fritto e la minestra, e una tavola era già imbandita
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sgusciar certe fave per cuocersi la minestra, quando, alzando il capo, fece uno scossone. Pallido, sconvolto, gli stava davanti Espiazione. - Che vuoi
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correre a pigliare i tegami della minestra che la massaia soleva serbare intorno al fuoco per quelli che non s'erano messi a tavola col resto della
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padrona di casa aveva sfilati dallo spiedo, a mescergli il vino, a servirlo, insomma, come se fosse il loro padrone. - Buona questa minestra! - disse
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Accademia della crusca
