luci inconsuete, invertendo per così dire la strumentazione: a rivisitare le cose della tecnica con l' occhio del letterato, e le lettere con l
prosa letteraria
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Pellegrino Artusi, altro uomo di cuore puro, che non si nasconde la bocca dietro la mano: non posa a letterato, ama con passione l' arte della cucina
prosa letteraria
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' osserva in me lo contrappasso". Un amico letterato mi obietta che così va perduta la nobile gioia del filologo intento a ricostruire, attraverso le
prosa letteraria
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Accademia della crusca
