speciali pinze che permettono di mangiare gli asparagi senza toccarli con le mani e senza sciuparne la metà: ma si vedono molto raramente sulle tavole
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nell'ordine in cui dovranno essere usate. Quanto alle posatine da dessert, non si mettono in tavola, ma vengono date al momento giusto, insieme con
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classici quattro salti in famiglia, il ballo deve sempre essere per voi un'occasione di divertimento. Ma mai un pretesto per scatenarvi o per dimenticare una
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portano per abitudine, un po' perché sono abituati a piogge quotidiane e improvvise, un po' anche perché fa parte del loro abbigliamento tipico. Ma gli
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mettono alla prova in certe rare occasioni: ma in qualunque circostanza della vita, in qualunque atto. Un impiegato deve vestire correttamente, senza
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guida è solo? Ma imporre ai compagni di viaggio la radio accesa per tutta la durata del percorso può essere stancante e ineducato, tanto più che la
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giovane. Certo si possono invitare gli ex professori, ma questi, in un certo senso, sono da considerarsi giovani. Esclusi, invece, sono i parenti e gli
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meglio scegliere un oggetto piccolo, ma di gusto, che un regalo più appariscente ma di qualità inferiore. La generosità è sempre un'espressione di
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e più indicato dopo un pasto abbondante. Dunque diamo dieci con lode al gelato, servito non soltanto a fine pasto ma anche adattissimo in altre
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male un paio di grosse torte. Ci sarà qualche bevanda alcolica, per dare importanza ai giovani invitati, ma si punterà soprattutto sulle bibite e sui
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punto a cantare vecchi corei alpini. Se è possibile, è meglio rinunciare a questo tipo di divertimento. Ma quando non è possibile astenersi, è meglio
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obiettare sul fatto del regalo in sé stesso, ma questo gentile pensiero non vi esonera dal dovere della mancia che sarà proporzionata non soltanto
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vengono staccate facilmente con l'aiuto della forchetta infilata nell'arancia. Qualcuno preferisce sbucciare l'arancia a spirale, ma questo metodo è
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vostra volta, nel ricevere, escludete la bestia dal salotto: molti amano gli animali, ma non gradiscono che si conceda loro troppa libertà. Chi compra o
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, e condividete il loro dolore, tenendo un atteggiamento di circostanza. Dopo la cerimonia potete fare le condoglianze ai parenti del defunto, ma se.vi
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la tovaglia: ma non è proibito l'uso del servizio all'americana che per colazione in famiglia può anzi essere raccomandabile e pratico. I servizi
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parenti, o anche degli amici legati alla vostra famiglia da un rapporto di intimità. Padrino e madrina non hanno molti obblighi verso i figliocci, ma
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. Mangiarli con le mani è permesso soltanto nel caso di un pranzo in piedi, ma anche così è sempre preferibile usare le posate. Nell'usare il coltello badate
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abitudine può rivelarsi un vezzo, un modo per distinguersi, ma ciò non costituisce assolutamente una regola: una persona veramente corretta parlerà
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Ascoltare la musica è un nobile svago, ma non tutti lo apprezzano. Non tutti poi hanno gli stessi gusti: chi preferisce la musica classica, chi adora
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. L'ospite deve essere incoraggiato ma non assillato. Dopo il primo "no, grazie" non bisogna ripetere l'offerta. I dolcetti possono essere serviti insieme con
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tali, pretendendo ma dando anche rispetto. Nell'assumere una nuova cameriera, non stupitevi qualora le domande che lei vi farà saranno molto più
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Nello scegliere un regalo, tenete presente di non acquistare quello che capita, preferendo un oggetto di gusto mediocre ma di figura a un oggetto
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conferenza. Dormire dopo la colazione di mezzogiorno può essere un'abitudine igienica esemplare, ma non sempre lo è dal punto di vista del galateo
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soltanto nome e cognome. Se però risponde una segretaria, un centralinista, ecc., ci si può annunciare col giusto titolo (ma sempre se si tratta di rapporti
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o della musica leggera. Ogni attore o cantante che si rispetti vanta un certo numero di fans. Certo è piacevole essere popolari, ma l'ammirazione dei
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deve trascorrere parecchi giorni. Ma non si portano mai, assolutamente, a una persona, uomo o donna, in pericolo di vita o colpita da una malattia grave
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), riacquisterà il suo cognome di signorina e firmerà soltanto con questo. Una vedova può firmare con nome, cognome di famiglia, e aggiungere: ved. X; ma
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È piacevole conservare l'immagine di un istante della propria vita, di un sorriso, di una gita, di un viaggio. Ma questo non significa che si debba
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nell'eccesso. Non rendersi ridicoli raccontando agli amici le prodezze della bestia, ma neppure macchiarsi la coscienza perseguitando i gatti randagi. Non è
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ha più la linea di un tempo, il guardaroba va curato come sempre, gli abiti devono essere adatti alla circostanza, comodi ma non severi, semplici ma
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I rapporti di un ragazzo con i suoi professori non devono essere basati sull'umiltà ma sulla buona educazione. Uno studente saluterà per primo e si
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annunciare una nascita, una laurea, un matrimonio. In questo caso l'inserzione viene redatta in maniera meno telegrafica ma senza frasi troppo banali. Per un
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insultare equivale a distruggere la propria reputazione di persone bene educate. Ma più spesso l'insulto appare in altre maniere, attraverso un
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alcuni paesi, per un mese dopo le nozze, gli sposi bevevano ogni sera una bevanda a base di miele. La tradizione si è spenta, ma il nome a rimasto nel
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quasi parentela. Ma se questa prospettiva vi sembra troppo impegnativa, rassicuratevi, poiché oggi non si fa più troppo caso a certi obblighi. Ma
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giorno. L'idea può essere carina, ma soprattutto è pratica perché evita ai rispettivi genitori di spendere il doppio. Sorge qualche problema. Quando si
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Se nella famiglia di lei o di lui muore improvvisamente qualcuno, il matrimonio dovrebbe essere rinviato. Questa è la regola, ma come ogni altra
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, anche se il farlo risulta più garbato. Ma a una lettera si dovrebbe rispondere sempre, e il tono della risposta sarà quello stesso, affettuoso
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Gli occhiali servono per vedere meglio: la spiegazione è ovvia, ma è necessario ripeterla a beneficio di chi considera a torto le lenti un ornamento
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Il pollo si mangia correttamente, e cioè con coltello e forchetta. È facilissimo, ma bisogna avere una certa pratica. Mangia bene il pollo soltanto
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La cerimonia della prima Comunione non deve trasformarsi in un giorno di festa e basta ma avere quel giusto significato religioso che è la vera
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rispetta le regole del traffico come dovrebbe, ma addirittura viene meno ai più semplici doveri di cortesia. Non tocca a noi parlare del codice
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indifferenza sarebbero peggiori di un entusiasmo un po' troppo caloroso. Ma non è un buon motivo, codesto, per comportarvi da selvaggi, litigare col vicino
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una specie di seconda famiglia, che non siete stato voi a scegliere o a creare ma che dovete accettare così com'è, adattandovi come meglio potete al
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dei bambini. Ma purtroppo il week-end si riduce nella maggior parte dei casi a una grossa fatica. Il problema sta diventando sempre più bruciante ed
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I bambini sono la delizia dei genitori, ma non sempre dei loro amici e conoscenti: a volte non lo sono neppure per i parenti più stretti, che non di
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. Perciò aspettate che l'applauso sia unanime e non prendete voi l'iniziativa di dare il via. Gli applausi a scena aperta sono ammessi e comprensibili, ma
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per abbracciarla. Non guardate sempre per terra, ma fissate un punto davanti a voi: diritti, ma non rigidi e impettiti. Non voltatevi a guardare la
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Niente è migliore e più aristocratico del caviale, ma bisogna sapere come si serve e come si mangia. 1. Come si serve. Di solito, in speciali coppe
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Accademia della crusca
