mangia la pappa. Non sorbite il liquido rumorosamente. Anche la forchetta va messa tra l'indice e il pollice, ma quando si usa con la sinistra (perché
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olive: bastano due piattini, tanto per accompagnare il liquido. A un cocktail gli uomini vestiranno di scuro, e le signore indosseranno abiti da
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neppure dovete centellinare il liquido con aria leziosa. Non trattenete il liquido in bocca, e non schioccate la lingua. Non umettatevi le labbra come
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serve soltanto per mescolare il liquido al formaggio grattugiato: il brodo si beve come qualsiasi altro liquido, reggendo la tazza per il manico. Se
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Bisogna bere nel modo più naturale possibile: senza far rumore, senza arricciare le labbra, senza far sgocciolare il liquido sul mento, senza
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continuano a preferire i bicchieri non colorati per poter vedere e apprezzare meglio la sfumatura e la trasparenza del liquido: regolatevi quindi come
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il mignolo. Il cucchiaino serve per mescolare delicatamente il caffè perché lo zucchero si sciolga, e non per sorbire il liquido, quindi non lasciatelo
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Accademia della crusca
