metempsicosi e in un castigo dei figli dei figli. Ma un'istituzione è sopravvissuta ai cambiamenti sociali: la mancia. Se tutti i restaurants del mondo
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che la mancia esiste, che non è un'istituzione di altri tempi, che non tramonterà mai, e che bisogna darla. «Sono proibite le mance» va letto così: «E
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, gli balla davanti, facendo contorcimenti burattineschi. Ma la mancia bisogna dargliela. E' una servitù alla quale l'automobilista deve sottomettersi
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delfini, tre 281 Le frasi-termometro 116 La mancia 285 Dimmi come parli 122 Filantropia 290 Dimmi come taci 128 Dell'eleganza 295 Dimmi come discuti 133
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, e se vuoi lasciare una mancia, posala sulla tavola; se la prenderà chi vuole e chi ne ha diritto. La suprema volgarità è darla di nascosto, con
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Riassumendo: Se vuoi godere della conversazione del tuo invitato scegli un restaurant senza orchestrina. La radio, con una mancia al maître puoi
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centesimo di mancia, per due soldi si aveva caffelatte e chiffero e se non sempre si «consumava» si «consumerà un'altra volta». A questi perduti
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Accademia della crusca
