il cameriere se qualche cosa occorre, si aspetta il proprio turno d'esser serviti e non si mostrano soverchie esigenze. La signora, in un albergo di
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gli altri, a coppie, e ultima la signora di casa col suo cavaliere. Durante il pranzo gli anfitrioni devono vigilare che tutti siano ben serviti
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che tutti siano ben serviti, e incoraggiare amichevolmente i timidi e i renitenti. E non si deve mai mostrare impazienza e fretta di essere serviti
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