sandali, giocano all'ombra, sulla piazzetta o nei viali del giardino pubblico. E mangiano gelati. Il lattaio, in concorrenza con la gelateria veneziana
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236. STOCCAFISSO ALLA VENEZIANA: 500 gr. di stoccafisso; olio.
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Un po’ lunga la preparazione di questa specialità veneziana che risulta però gustosa e delicata. Dopo aver lasciato 18 ore lo stoccafisso sotto acqua
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Accademia della crusca
