, facendo passare il tutto da un panno, e unendovi del Marsala. Il brodo si può sostituire con acqua e estratto di carne. Per confezionare i pasticcini
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sforma mai. Con essa è bene fare confezionare tre forniture complete (queste, magari, in colori di moda molto tenui) e tre «culottes» pesanti per
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classico, fatto da un buon sarto, col terzo capo secondo l'ultima moda elegante, e di un mantello da viaggio, avendo cura di farlo confezionare con collo
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Accademia della crusca
