Lungo gelo nei commensali, che sostituisce il solito gelato inadatto, d'altra parte, agli stomaci ora tanto accaldati da equilibrismi di felicità
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CASTAGNE CANDITE: sostituisce MARRONS GLACÉS.
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CONSUMATO: sostituisce CONSOMMÉ.
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MISCELA: sostituisce MÉLANGE.
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MESCITORE: sostituisce BARMAN.
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FONDENTI: sostituisce FONDANTS.
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FUMATOIO: sostituisce FUMOIR.
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GUIDAPALATO: sostituisce MAITRE D'HOTEL.
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POLIBIBITA: sostituisce COCKTAIL.
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PRANZOALSOLE: sostituisce PICNIC.
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POLTIGLIA: sostituisce PURÉE.
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PASTICCIO: sostituisce FLAN.
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PERALZARSI: sostituisce DESSERT.
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QUISIBEVE: sostituisce BAR.
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ZUPPA DI PESCE sostituisce BOUILLABAISSE.
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TRAIDUE: sostituisce SANDWICH.
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SALA DA TÉ: sostituisce TEA-ROOM.
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Accademia della crusca
