pulite: le cameriere in vestito nero, col grembiule e berretto bianco, i camerieri in livrea o in « frac » impeccabili. I camerieri devono calzare dei
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servizio, devono raccogliere subito ciò che è caduto e provvedere alla sostituzione. I camerieri non metteranno mai le mani dentro il piatto o dentro
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molto raccomandabile nei rapporti con camerieri, conduttori, portalettere e simile personale pubblico. Comandare si può soltanto a chi ci è sottoposto
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dell'unghia. Se subentrano forti dolori, arrossamenti o suppurazioni, si ricorra al medico. Persone che devono star molto in piedi, come camerieri, barbieri
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molto diffusa. Un vero signore non siederà mai al tavolo colla testa coperta. Non accogliere il saluto del portiere o dei camerieri, non è punto un gesto
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permettere che i camerieri aiutino la signora ch'è in sua compagnia. Fa un effetto molto ridicolo se una signora aiuta un signore ad indossare il mantello
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guastarsi definitivamente. Si tratti il cameriere con cortesia. Gente che si mostra coi camerieri superba ed arrogante, fa supporre che a casa non ha
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vuol essere trattato molto freddamente dal proprietario e dai camerieri, non resti seduto per ore, consumando un bicchier di birra o un caffè; e non
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, dei caffè, i vetturini, gli « chauffeur », i portieri, ed anche i camerieri e cameriere di case private, dove ci sono spesso ricevimenti ecc. ecc. In
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