può fornire scarse indicazioni, perchè unico padrone dell'argomento è lo stomaco. Il cameriere degli alberghi o la padrona di casa provvederanno ad
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più basso, affinchè non impedisca il cameriere nel riempirlo. Per i vini speciali si pongono sulla tavola dei piccoli bicchieri appositi poichè questi
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cucina, e deposti sulla credenza. Il cameriere o la cameriera prende dalla scodella fumante la minestra e la distribuisce nei piatti pronti. Il primo
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per mezzo d'un cameriere che desidera venir da lui invitata. Talvolta il ballerino professionale invita anche di propria iniziativa una signora il
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ma si chiede al cameriere se c'è ancora un tavolo o un palchetto libero. Il personale di servizio sarà senza dubbio di aiuto agli ospiti nella ricerca
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questi « misteri », può senz'altro domandare spiegazione al cameriere. Chi non è pratico nella « composizione » dei « menus » farà bene, trovandosi
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ore, e strapparne i fogli è un'azione massimamente inurbana. Se si desidera un giornale, che è in mano di qualcuno, lo si dice al cameriere. Se si
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divertimento, consumo o per o spesa fatti in comune, il signore pagherà il conto della signora che è in sua compagnia. Un bravo primo cameriere accorrerà subito
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porta dallo spaccio il tabacco delle sigarette, o se il cameriere si presta per una comunicazione telefonica, è certo che una mancia gli spetta. La
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Accademia della crusca
