Vocabolario dinamico dell'Italiano Moderno

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Cucina borghese semplice ed economica

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Vialardi, Giovanni 9 occorrenze

6. Vol-au-vent guernito alla financière.

Pagina 010

6. Vol-au-vent farcito alla financière.

Pagina 018

29. Vol-au-vent alla Financière od alla Tortue. — Mettete sul tavolo 4 ettogrammi di farina di semola, 20 grammi di burro, 8 grammi di sale, 3

Pagina 092

3. Vol-au-vent ripieno alla financière, guernito di creste di galli.

Pagina 095

9. Piccolo pasticcetto (pâté vol-au-vent) farcito.

Pagina 117

3. Pasta sfogliata per vol-au-vents e pasticcetti fini. - Ponete 4 ettogrammi di farina bianca fina di semola sopra il tavolo ben netto, fate un buco

Pagina 292

13. Vol-au-vent alla crema con fragole

Pagina 308

43. Vol-au-vent alla crema (plombière o chantilly) - Preparate 2 rotondi di pasta sfogliata spessi 6 millimetri, tagliatene uno ad anello come s'è

Pagina 310

, liscio, morbido, unitegli un quintino d'un litro di fior di latte sbattuta in neve e servitevene per ripieno i crostate, vol-au-vent, pasticcetti

Pagina 337

Teoria della relatività dell'Eistein. Esposizione elementare alla portata di tutti

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Harry Schmidt 4 occorrenze

(5) Per la descrizione della esperienza vedi: O. Murani, Trattato elementare di Fisica, vol. I, 6a ediz., ed. Hoepli, a pagina 251.

Pagina 6

. Vallardi, vol. II, pag. 73.

Pagina 71

di interferenza dei suoni per i quali, in determinate condizioni, suono aggiunto a suono produce silenzio (vedi Murani, opera citata, vol. I, pag. 513

Pagina 74

, suono aggiunto a suono produce silenzio (vedi Murani, opera citata, vol. I, pag. 513 e seg., vol II, pag. 113 e seg).

Pagina 75

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