Nel destinare i posti ai convitati, procurerete, con delicato accorgimento, che le signore siano frammiste ai signori, onde nessuno possa credersi
cucina
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Questa sorta di fritto, delicato e gustoso, è una specialità dei genovesi.
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La sogliola fritta è un pesce di prima qualità e molto delicato; quindi richiede una particolare attenzione nel
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Devesi inoltre avvertire di non fare il croccante troppo massiccio, perocché il suo miglior pregio consiste appunto nell'esser sottile e delicato
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Accademia della crusca
