561. - Zabaione.
cucina
Pagina 202
Questo budino si serve caldo con lo zabaione indicato al Num. 561, il quale porrete sopra, dopo aver rovesciato il budino stesso su di un piatto.
cucina
Pagina 204
contornarlo con zabaione, che trovasi descritto al Num. 561.
cucina
Pagina 204