La birra dovrebbe essere preferita nell'inverno... ed invece l'umanità la agogna nell'estate!
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10°» con sugo di limone e zucchero, e questa è la maniera preferita dai deboli
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La trota tiene il primo posto tra i pesci d'acqua dolce. La trota rosea, salmonata (fig. 40), è preferita alla trota di carne bianca (fig. 41).
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Accademia della crusca
