galanteria antica, ha a poco a poco bandito l'uso di servirsene, ed è molto mal fatto. Io, per conto mio, ammiro sempre quegli uomini che, conosciuta una
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, generosità, altruismo nell'alto senso della parola. E ciò che io più ammiro in questa consuetudine è la completa libertà di scelta che si lascia alle
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quali si sentono subito in un ambiente ospitale e simpatico. Ammiro i gingilli, ma dichiaro di cattivissimo gusto ingombrarne tutti i mobili, sicchè non
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conservare nelle scatole tutte le verdure e le carni più fine; io non le ammiro e preferisco sempre un pollo arrosto, una frittata di uova fresche, al
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Accademia della crusca
