Vocabolario dinamico dell'Italiano Moderno

Il pesce nella cucina casalinga

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Giaquinto, Adolfo 2 occorrenze

salato. Prendete la quantità occorrente al numero delle persone (circa 120 gr. a testa), e togliete ad esso la pelle e più spine che potete, e

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Tagliate, dunque, un rombo in pezzi regolari di circa 120 gr. l’uno, fate macerare un’oretta questi pezzi in un pochino d’acqua, sale ed erbaggi

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