recente agricoltura razionale si danno convegno tutte le scienze,la chimica, la geologia, la fisiologia delle piante, la meteorologia, l'idraulica, la
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Tali: l'alimentazione,influentissima sulla potenza organica dei lavoratori; e la fisiologia oggi misura esattamente il rapporto fra la qualità e
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cognizioni scientifiche, che entrano nell'esercizio agricolo, sono singolarmente complesse (fisica, chimica, fisiologia delle piante e degli animali
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all'agricoltura e alla fisiologia (1840); a cui si aggiunge l'inglese A. Young (1741-1820), che coi suoi viaggi sul continente, specie in Francia e Italia, avea
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dominano le cognizioni empiriche e poi scientifiche (botanica, fisiologia delle piante) eminentemente progressive, le quali applicano sempre nuovi o
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