Vocabolario dinamico dell'Italiano Moderno

Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie

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Vialardi, Giovanni 4 occorrenze

lucide e d'un bel colore castagno e servitele calde o per piatto, o attorno a stufati o arrosti.

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Servitevene o per piatto o attorno a carne o volaglia alla braise.

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, uniteli coi rossi, poscia col flan, versatelo nello stampo che, dopo averlo unto di burro raffinato, velerete ben tutto attorno di pane grattugiato fino

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sotto, sopra e all'intorno dello stampo, o, meglio, ponetelo al forno; ben colorita tutto attorno la polenta, ponete lo stampo un momento nell' acqua

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