Non entrerò nell'ardua e dibattuta quistione del grado dell'estratto secco, contenuto nei vini italiani, per soffermarmi semplicemente su poche e
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grammi di estratto secco. Risultando ora dalla nota che vi mandai che i tedeschi non si serviranno dell'enobarometro Houdart per determinare la dose
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rilevereste che la clientela di Germania chiede da noi i vini da taglio aventi 28 grammi di estratto secco, per godere i vantaggi della decantata tariffa.»
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grammi d'estratto secco; per cui va soggetto al dazio di 30 franchi anzichè di 15!
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estratto secco prescritta per i vini da taglio, che restringerebbe il benefizio ad una minima parte del vino italiano. E se ciò non è possibile
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la quantità di estratto secco indicato dalla nostra convenzione. Ma il fatto, disgraziatamente, proverebbe, prendendo ad esempio la Puglia, che può
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, cioè, la quantità dell'estratto secco sarà necessariamente diminuita di molto. Allora lascio considerare a voi tutto quello che può nascere di protesti e
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secco, di cui tanto si è parlato, e che è della più grande importanza. Il relatore della Commissione, alla quale io ho l'onore di appartenere
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Io credo però che i vini che in Italia abbiano la quantità di 2,8 gradi di estratto secco siano pochi in tutte le regioni.
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estratto secco e che non sono fondati i timori elevatisi in questi ultimi giorni nel nostro paese in riguardo a questa quistione.
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Saporito. Ma lasciarlo andare l'estratto secco; c'è un'altra questione a cui i negoziatori italiani ed il ministro di agricoltura e commerciò
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Dunque l'onorevole ministro non sa quanti siano i vini che contengono l'estratto secco nella proporzione di 28 gradi. Sa però tutti i reclami che
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Accademia della crusca
