rimanente; pel resto regolatevi come alla ricetta antecedente. Queste bomboline riescono al gusto migliori di quelle di patate; questa dose basterà per
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non riescono cattivi, anzi possono incontrare con chi non è esclusivista del semplice. Prendete un pezzo di carne nel lucertolo e steccatelo con fettine
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; ma badiamo, modus in rebus. Se le paste si sentono durettine, riescono più grate al gusto e si digeriscono meglio. Sembra questo un paradosso, ma
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Queste sono più semplici delle descritte al numero precedente e riescono anch’esse buone e leggiere.
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Nelle grandi cucine, ove il sugo di carne non manca mai, molti umidi si possono tirare con questo insieme col burro; e allora riescono semplici e
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Il miglior modo di cucinare i petti di pollo mi pare che sia il seguente, perchè riescono delicati al gusto e fanno tale comparita che un petto di
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Scegliete funghi di mezzana grandezza, che sono anche di giusta maturazione: più grandi riescono molliconi e molto piccoli sarebbero troppo duri.
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brodo. In questo modo riescono assai delicati.
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vengono indicati nei libri di cucina; ma il più sovente riescono intrugli non graditi dai buongustai. Nonostante vi noterò la salsa del N. 79, che può
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Questi tortelli riescono così buoni che nessuno saprà indovinare che sono di ceci.
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cucinati o in qualche maniera manipolati, riescono buoni e gustosi.
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se non riescono, è disposto il Governo a valersi dei suoi poteri e dei suoi diritti?
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nell'orario quei possibili miglioramenti che, se non in tutto, in gran parte, riescono a sodisfare le esigenze dell'onorevole Di San Giuliano.
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Accademia della crusca
