Vocabolario dinamico dell'Italiano Moderno

La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene

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Artusi, Pellegrino 14 occorrenze

Mandorle dolci con alcune amare, sbucciate, gr. 120. Zucchero in polvere, grammi 170.

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Mandorle dolci, con tre amare, sbucciate, gr. 120. Zucchero, grammi 100. Burro, grammi 15. Arancio candito, grammi 15. Un rosso d’uovo.

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, grammi 150. Mandorle dolci con alcune amare, grammi 50. Uova intere N. 6 e rossi N. 3. Odore di scorza di limone.

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Mandorle dolci con tre amare, grammi 70.

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100 di mandorle dolci con alcune amare. Le mandorle dopo averle sbucciate, asciugatele al sole o al fuoco, pestatele fine con due cucchiaiate dello

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Zucchero bianco in polvere, grammi 250. Mandorle dolci, grammi 100. Mandorle amare, grammi 50. Chiare d’uovo, N. 2.

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Dette amare, N. 4.

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Mandorle dolci con tre amare, grammi 70.

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Mandorle dolci con tre amare, grammi 100.

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Mandorle dolci, grammi 100 e tre o quattro amare. Uova, N. 5.

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Mandorle dolci con tre amare, grammi 170.

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Mandorle dolci con tre amare, grammi 150. Zucchero, grammi 150. Colla di pesce in fogli, grammi 20. Panna, ossia fior di latte, mezzo bicchiere a

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Mandorle dolci con 10 o 12 amare, grammi 200.

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Mandorle dolci con 4 o 5 amare, grammi 150.

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