giovanette: alcune derivano dall'uso stabilito; altre dalla civiltà propriamente detta. Il tovagliuolo deve essere steso sui ginocchi, non appuntato al petto
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capitolo sul Contegno in conversazione, e leggere quello che qui aggiungeremo intorno al giuoco, per avere bastanti nozioni sui modi di comportarsi. Le
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vostro posto, non vi ponete a volgere qua e là indiscreti sguardi sui vostri vicini; alzatevi quando la messa lo richiede, e non istate in piedi per
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che possa suscitarlo. La estimazione che dobbiamo far di tutto per meritare, si fonda sul naturale, sulla probità, sui costumi. Così, mentre vi
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riferiscono piuttosto ai riguardi verso la società che alla pulitezza propriamente detta, così le serberemo pel capitolo Sui pranzi d'invito. Vogliamo
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tenere gli occhi aperti sui loro andamenti, ma conviene anche saper loro accordare e mostrare quella fiducia che le incoraggisce onorandole ad essere
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francamente ciò che vi è parso meritevole di lode, e serbate il silenzio sui difetti che vi è sembrato di riscontrare; chè se si tratta di persone
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cominciare di questa usanza furono adoperate le carte da giuoco, non più servibili, e tagliate in tre o quattro pezzetti, sui quali ii visitatore scriveva da
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indiscretamente spingere gli sguardi sui paragrafi che non vi spettano. Dalle quali riflessioni è facile dedurre come i doveri del viver civile
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Accademia della crusca
