riempiano col composto le melanzane che | verranno | disposte in una casseruola larga con dell'olio, mentre |
La cucina italiana della resistenza -
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poi le 5 aragoste | verranno | disposte in disordine e distanziate su una grande |
La cucina futurista -
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sarà freddo, lo si tagli a quadrelli, che | verranno | passati nelle due chiare d'uovo e nel pane grattugiato. |
La cucina italiana della resistenza -
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scelta decisa, tutti | verranno | introdotti nel salone da pranzo allestito con tanti piccoli |
La cucina futurista -
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ammollire dentro delle fettine di pane raffermo, che | verranno | poi passate nel pane grattugiato e poi fritte nell'olio ben |
La cucina italiana della resistenza -
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etto di mortadella tritata. Si avvolgano le polpettine, che | verranno | prese col cucchiaio, nel pane grattugiato, e si friggano. |
La cucina italiana della resistenza -
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calcolare chilogrammi uno e mezzo di patate crude che | verranno | lessate, e schiacciate con l'apposito schiacciapatate. Per |
La cucina italiana della resistenza -
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carota cruda in piedi, con la parte sottile all'ingiù, dove | verranno | applicate mediante uno steccadenti, due melanzane allesse |
La cucina futurista -
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lavare e tagliare a fettine circa 300 grammi di funghi, che | verranno | messi in casseruola con due cucchiai d' olio, con del |
La cucina italiana della resistenza -
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poter far, così, gran sfoggio di bottiglie quando le amiche | verranno | a far con voi... quelle tali « quattro chiacchere » che di |
Ricette di Petronilla -
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vitello sul fuoco, entro un recipiente pieno d'acqua, cui | verranno | aggiunti una manciata di sale, carote, cipolle, sedano, due |
Come posso mangiar bene? -
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pochi stomachi (3-4) e alcune zampe (6-7) di pollo che | verranno | a perfezionare il sapore della gelatina. |
Ricette di Petronilla -
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Indi col tagliapasta rotondo si taglino tanti dischi, che | verranno | staccati dall' asse con un coltello, si dispongano in |
La cucina italiana della resistenza -
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pepe e parmigiano grattato. Se aggiungete sugo di carne | verranno | anche migliori. |
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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le cipolle cotte prima nell'acqua e meglio ancora nel brodo | verranno | poi più o meno soffritte nel burro. Quando anche questo è |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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umido e infarinato. Poscia servitevene per i pasticci che | verranno | indicati in appresso. |
La cucina di famiglia -
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«Ortotattile»: | verranno | posti davanti ai convitati grandi piatti contenenti una |
La cucina futurista -
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violento perchè il brodo più ritarderà a bollire e più | verranno | a galla tutte le impurità che contiene sotto forma di |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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e che avrà per titolo «Taverna del Santopalato» nella quale | verranno | non solo futuristicamente studiate ma presentate al |
La cucina futurista -
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sul quale sono indicati per ordine di servizio i piatti che | verranno | offerti durante il pranzo, la cena, o la colezione. |
Come posso mangiar bene? -
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e ben pulita. Le macchie di ciliege, more, ribes, ecc., | verranno | decolorate con succo di limone, dopo di che si immergeranno |
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale) -
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e stendeteli ancora utilizzando così tutta la pasta. | Verranno | una quarantina di lasagne. Mettete sul fuoco un recipiente |
Il talismano della felicità -
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prugne, che si terranno nell'acqua pochi minuti fino a che | verranno | a galla e la loro buccia si sarà screpolata. Tiratele su |
Il talismano della felicità -
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subito dalla stampa prendendone la forma e le chenelle | verranno | a galleggiare. Aspettate qualche minuto affinchè si siano |
Il talismano della felicità -
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vorrà bollire. Al momento della bollitura le lenticchie | verranno | tutte sopra, levatele colla schiumaruola e mettetele in un |
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie -
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vorrà bollire. Al momento della bollitura le lenticchie | verranno | tutte sopra, levatele collo schiumatoio e mettetele in un |
Cucina borghese semplice ed economica -
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questo nutrimento, e poi datelo ai pollami da mangiare che | verranno | belli, grassi e bianchi. Se poi desiderate che siano ben |
Nuovo cuoco milanese economico -
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— Questa gelatina prenderà il nome del liquore o sugo che | verranno | ad essa uniti. |
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie -
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si spolverizza con zucchero vainigliato. Con questa dose | verranno | circa una cinquantina di biscotti, di una eccezionale |
Il talismano della felicità -
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parola che non significa nulla. Le proporzioni della salsa | verranno | date volta per volta, secondo i casi. Generalmente le dosi |
Il talismano della felicità -
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e ne ricaverete altri biscotti fino ad esaurimento. Ne | verranno | circa una cinquantina. Cuoceteli in forno di moderato |
Il talismano della felicità -
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di casa e passerà quindi a servire le altre signore. Ultimi | verranno | gli uomini e quindi il padrone di casa. Rammentiamo che una |
Il talismano della felicità -
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di nuovo, così da avere altri rettangoli regolari. Ve ne | verranno | complessivamente dai sedici ai diciotto. Preparate a parte |
Il talismano della felicità -
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bollente. Vedrete che ben presto queste polpettine | verranno | a galla. Lasciatele stare così per tre o quattro minuti, |
Il talismano della felicità -
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in tanti rettangoli o meglio in tanti piccoli rombi. Ne | verranno | circa ventiquattro. Prendete un pezzo alla volta |
Il talismano della felicità -
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o nello strutto bollenti. Con la dose di pasta da noi data | verranno | circa venticinque fagottini sufficienti a sei ed anche a |
Il talismano della felicità -
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gli agnolotti rimangano ben chiusi. Con questa dose ne | verranno | circa un'ottantina. Disponendo le pallottole sulla sfoglia, |
Il talismano della felicità -
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bucata, la schiuma e le altre impurità che man mano | verranno | a galla. Quest'operazione, in termine di cucina, si chiama |
Il talismano della felicità -
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