Vocabolario dinamico dell'Italiano Moderno

Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie

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Vialardi, Giovanni 4 occorrenze

DEL VITELLO E DELLA VACCA

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VACCA. — La vacca, o giovenca, si acconcia come il bue ed in generale la carne di essa è secca e difficile a digerirsi; dà un buon brodo, ma con un

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Della vacca

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ARTICOLO 11° — Del vitello e della vacca.

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