PIERINA E LA RICOTTINA Pierina va al mercato a vendere una ricottina. Pensa: - Vendo la ricotta e ricavo tre soldi. Con tre soldi compro due uova. Le
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È una massima!
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(una pausa)
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Sì... una grossa rendita... un padiglione tutto mio a Saint-Cloud... servi, carrozze... come una regina... e diecimila scudi dati sùbito... Dati
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Dove sono? E voi chi siete? Chi m' ha accompagna?... M' ha vestita così? Una mano s'è tesa a trascinarmi da una vettura misera ad una portantina
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(con una riverenza)
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...Una carrozza chiusa, in Sant'Andrea degli Archi... e una fuga... una eco di risate... il denaro carpito... ed io che aspetto, e voi che non
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Che io esigo una prova!
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...«m'ha fatto intravedere una fortuna...
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Visconte, una parola: siete troppo agitato.
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Una carrozza...
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(bisbigliando l' una con l'altra)
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No. Una curiosità. Domandavo perchè entrò con me, ora, una certa dama ch' io vidi qualche volta col visconte De Breteuil... ma più spesso con altri
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8a minuta per una colezione magra.
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37. Frittura di tortelli di semola alla romana. — Preparate una semola cotta e finita con le uova come a N. 7 (Vedi composti), versatela in una
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7. Allesso di montone all'inglese. — Digrassate e disossate una coscia di montone mortificato; battetela, fregatela di burro, infarinatela
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6. Coscia di cervo farcita marmoreggiata (marbrée). — Prendete una coscia o spalla di cervo, disossatela, levatele della carne dal mezzo e fatene una
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17. Pezzo di trota o trotolina alla lattata di tomatiche. - Avrete un pezzo di trota od una trotolina netta e resa bianca (Vedi N. 1, fritture magre
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3° Taglio d'una fetta di galantina.
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42. Focaccia o torta alla crema (frangipane). - Preparate una pasta sfogliata (Vedi N. 3, pasta sfogliata), spianatela spessa 4 millimetri
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79. Berlingozzi d’artois alla francese od italiana. - Fate una pasta brisée (Vedi N. 4, pasta), stendetela spessa uno scudo, tagliatela in due parti
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Invece di tante polpette potete farne una sola e darle la forma d'una barchetta od altra.
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173. Cialde a tegole d'amandorle. - Sbollentate e pelate 2 ettogrammi d'amandorle dolci, tagliatele a filetti fini, fateli seccare bene; posti in una
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guerra si affermasse in Italia come una forza nuova di ricostruzione. Tre anni di lavoro e di battaglie, di sforzi, di adattamenti, di sviluppo, mantengono
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Una nazione come l'Italia, che ha in sé una forza di primo ordine: la popolazione di quaranta milioni di uomini, con una densità eccezionale di quasi
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Oggi invano si cercano gli uomini che dopo il ʼ48 seppero portare l'Italia alla sua unità avendo un'idea politica, una direttiva economica, una
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Il fascismo è troppo giovane per avere una tradizione, una letteratura, un movimento culturale, una costruzione logica provata dai fatti. Vive di
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Ma, nessuna parte di atomo conserva le qualità che ha l'intero atomo, così come un pezzo di moneta non è più una moneta, una sedia senza una gamba
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Ma non sono soltanto queste le meraviglie del mondo atomico, ché nuove indagini ci hanno indotto a ritenere che quel nocciolo microscopico (una
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Quali elementi costitutivi di tale CONTINUO, possiamo assumere, anzi che punti, rette giacenti l'una accanto all'altra, sì da costituire un «insieme
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decresce, in misura determinata da una certa legge fino ad annullarsi, cioè sino a che una circonferenza è confondibile con un punto, otteniamo non
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una porzione limitata di una superficie piana, con processo logico, del tutto simile a quello esposto, possiamo giungere a concepire una porzione
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In altre parole, un mondo come quello imaginato avrebbe una Geometria diversa da quella a noi consueta, l'euclidea, avrebbe una Geometria cosi detta
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finzione. e una finzione. arbitraria? Una ipotesi? Indubbiamente: sì! Una finzione ed una ipotesi suggerite dall'esperienza.
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continuata successione di una stessa superficie quadrata, piana, nella larghezza che diventa sempre più grande, e la sfera può essere concepita come
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Introduciamoci in una grande cassa dall'aspetto di una stanza, provvisti di tutti gli apparecchi
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Una tale linea più corta, in un CONTINUO non-euclideo, si chiama linea geodetica La legge fondamentale dell'Einstein suona cosi: la LINEA DEL MONDO
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Un glottologo può, in modo persuasivo, esporre una sua opinione su l'origine e la formazione di una parola: può darsi che essa valga più che non
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Ma illuminiamo, ora, la palla con una lampada ad arco; l'avorio assorbirà una grande quantità di luce ed il suo contenuto d'energia sarà aumentato.
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Or bene, se vogliamo, dopo ciò, rimettere in movimento la palla, dobbiamo impiegare una forza maggiore di quella che, imprimendole una stessa
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Linea: è generata da un punto che si muove in una determinata posizione. Ha una sola dimensione: la lunghezza.
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Piano: è una figura geometrica generata da una retta che si muove parallelamente a se stessa. Ha due dimensioni: lunghezza e larghezza, entrambe
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spazio, racchiusa in una superficie curva; ma ciò non vuol dire che lo spazio sia curvo. Il pensare altrimenti sarebbe come volessimo definire quale
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È opportuno avvertire subito che uno spazio curvo non ha nulla in comune, ad esempio, con una sfera. Una sfera è una porzione limitata dello
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3.° Dati una retta ed un punto, per questo si può far sempre passare una retta parallela alla prima ed una sola.
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1.° Per due punti dello spazio passa sempre una retta ed una sola.
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Un corpo animato, l'uomo, ad esempio, si muove anche senza l'intervento di una causa esterna — sempre però una causa deve intervenire e negli animali
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Con tali indicazioni possiamo distinguere esattamente, l'una dall'altra, le otto porzioni di spazio; ma, certo non possiamo usarle in una trattazione
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anno, in una ismisurata via, giriamo intorno al Sole? Dov'è questo spazio in quiete che gli astronomi ci annunciano corso per ignote vie dall'enorme
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Dentro una campana di vetro, che aderisca nella parte inferiore ad un disco di legno, perfettamente sì da impedire che l'aria vi penetri senza
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Accademia della crusca
