Vocabolario dinamico dell'Italiano Moderno

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Risultati per: tritati

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averli lessati e  tritati  fini colla lunetta si possono cucinare gli spinaci in
una cipolla, del prezzemolo e due spicchi d'aglio,  tritati  minutamente.
avendo i tartufi servitevi di funghi secchi rammolliti  tritati  all’ingrosso e invece dell’agro di limone servitevi di sugo
per alcuni minuti, indi aggiungete un pugno di capperi  tritati  mescolando bene il tutto.
di carne. Avanzi di carne cotta,  tritati  bene colla mezzaluna, arrostiti a fuoco vivo con un
per qualche minuto nell’aceto gli scalogni finemente  tritati  e intanto si fa sciogliere a parte il grasso di maiale
grattugiato, un po' di noce moscata e, se si hanno, tartufi  tritati  finissimi.
di scalogni e cipolla, per levar loro il forte, dopo averli  tritati  alcuni consigliano di porli in un pannolino, d’immerger
di prosciutto, frapponendovi del porrino, tuorli d’uovo  tritati  e caviale inaffiato con goccie di limone.
con tartufi bianchi tagliati a fette sottilissime, o  tritati  finamente, nel qual caso si mescolano al risotto e si fanno
poi. Si disfrigge nel burro cipolla o prezzemolo  tritati  finamente, indi si versa la zuppa, lasciandola bollire di
cuocere in padella con olio, burro, cipolla e prezzemolo  tritati  finemente. Condite di sale e pepe, mescolate e servite dopo
e precisamente con prezzemolo, 2 spicchi d'aglio finemente  tritati  insieme, con due cucchiaiate di pane grattugiato, con sale
ottenerlo alla rustica, mettete nella salsa alcuni capperi  tritati  e un po' d'aceto cotto e fate bollire per due minuti,
nero e rilevarne il gusto pungente con capperi o cetriolini  tritati  (sott'aceto), e con prezzemolo fritto.
sale e pepe quanto ce ne vuole per saporire, due ramoscelli  tritati  di prezzemolo, tre torli d'uovo sbattuti.
mescolato un pizzico di timo, maggiorana, origano finemente  tritati  a fate cuocere in padella o, meglio ancora, in graticola.
e fate una farcia come sopra unendole degli avanzi di carne  tritati  fini e di buon gusto, ovvero fate una farcia come per gli
con burro o miele, spargendovi sopra 30 gherigli di noci  tritati  e mescolati con 3 cucchiai di zucchero ed 1 cucchiaino da
che toglierete al momento di servire, i pomodori spellati e  tritati  fini, un pizzichino di zafferano e uno più grosso di sale e
400, cannella in polvere gr. 15, garofani gr. 7, arancetti  tritati  colla lunetta gr. 50,
burro con un po' di farina, funghi, prezzemolo e scalogni  tritati  finamente, bagnate con brodo, salate, impepate, lasciate
rosolare in 20 gr. di burro, cipolla, prezzemolo, basilico  tritati  molto fini, battete a schiuma 80 gr. di burro, amalgamatevi
una grossa manciata di prezzemolo; circa 30 grammi di lardo  tritati  con la mezzaluna; ed infine i pisellini sgranati.
in egual modo, aggiungendo ai ritagli minutamente  tritati  del fior di latte acidulo, droghe, sale e lardo. Dopo
oppure si fa rinvenire nell'olio prezzemolo e cipolla  tritati  finamente, mettendovi a sobbollire del succo di limone ; o
peso di farina, 50 gr. di cioccolata, 25 gr. di arancetti  tritati  colla lunetta, la scorza trita di mezzo limone e spezie a

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