delle briciole di pane arrostite nel burro. Gli asparagi si servono con burro sciolto - o con olio, come in Toscana e in Puglia. Si prendono garbatamente
Paraletteratura - Galatei
Pagina 131
, come da noi, in Toscana, il bruscello, al quale specialmente offriva (dico offriva, perchè il bruscello è caduto quasi completamente in disuso) argomento
Paraletteratura - Galatei
Pagina 307