20 volte. In teoria, oggi ogni abitante della Terra dovrebbe essere cinque volte più ricco dei suoi bisnonni dell’inizio del Novecento.
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In teoria, quindi, svuotando la vasca da bagno dovremmo vedere il vortice ruotare verso Est. In pratica, anche quando accade, possiamo essere
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come pallina un raggio di luce per compiere precisissime misure di distanza. Si è verificato così che, come prevede la teoria della relatività
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ormai matura per tentare un collegamento intercontinentale. Sarebbe stato, questo, il colpo definitivo alla teoria dei suoi oppositori, secondo i
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ottenere schermi di pochi centimetri, poco efficienti e molto costosi. La teoria dei cristalli liquidi fu poi sviluppata dal francese Gilles de Gennes
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, nato nel 1908 e morto nel 1991. Insieme divisero il premio Nobel per la fisica nel 1956. Bardeen, poi, se ne è guadagnato un altro con la teoria che
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Elwood Shannon, un fondatore della teoria dell’informazione, Norman Wiener, padre della cibernetica, e del fisico Bruno Rossi, pioniere delle ricerche sui
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Dietro ARPAnet c’è la teoria dei grafi. Nel 1959 Paul Erdős (1913-1996), matematico ungherese tanto grande quanto stravagante, aveva dimostrato che
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come conseguenza della relatività generale di Einstein. Questa teoria dice che la massa curva lo spazio-tempo, così come una biglia deforma un telo
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dicembre del 2008, anno che, essendo bisestile, ha così stabilito un primato di durata), può in teoria mettere in crisi la sicurezza dei voli. E anche
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; in teoria, un indumento di Viafil può eliminare la lavatrice, il ferro da stiro e, in alcuni casi, anche il farmacista. Proprietà antibatteriche e
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unificazione” perché alla fine del Novecento‚ il lavoro dei maggiori fisici teorici si concentrò nel costruire una teoria per spiegare proprio l'unità di queste
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elettrica è una teoria abbastanza condivisa nella famiglia dei fisici ma ancora da verificare. Invece a partire dall'impresa di Rubbia la conoscenza della
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Poi arriva Maxwell, che definisce la teoria dell'elettromagnetismo: una serie di equazioni estremamente eleganti che riassumono in modo coerente
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Come già sappiamo, Faraday era attratto, più che dalla teoria, dalla pratica: ideò e costruì vari apparecchi elettrici, e tra questi, intorno al 1825
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significa produrre sulla sua superficie la reazione di Maillard, scoperta dal chimico francese nel 1912. Ma la pratica spesso precede la teoria. Il
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aveva avuto l’intuizione originale e aveva sviluppato la teoria dei polimeri. Il tedesco era riuscito a trovare i catalizzatori che, accelerando e
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un buon brodo non si deve immergere la carne nell’acqua calda per evitare che i succhi nutritivi restino intrappolati nella carne. Questa teoria del
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Accademia della crusca
