si strozza e si punisce da sè dell' ingordigia. Il tacchino grida facendo la ruota e zampettando - Io, io, io, adesso vengo io! - Nessuno gli bada
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mamma torna e lo trova rosso come un tacchino. - Che è accaduto? - gli domanda insospettita. - Niente. È proprio per questo «niente» che è così rosso e
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417. TACCHINO ARROSTO: Un tacchino giovane; 4 mele; 4 patate; olio e burro; pancetta.
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Lasciate frollare il tacchino, specialmente se è piuttosto grosso, non meno di due o tre giorni, riempitelo poi con le mele sbucciate e le patate
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Tacchino arrosto n. 417 con insalata
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Accademia della crusca
