| sa | chi non sa, se tacer sa. |
Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa -
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| sa | far fuoco sa far casa. |
Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa -
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sa far fuoco | sa | far casa. |
Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa -
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non | sa | fare lasci stare. |
Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa -
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roba sta con chi la | sa | tenere. |
Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa -
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cose vanno a chi non | sa | apprezzarle. |
Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa -
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non ha figliuoli non | sa | che sia amore. |
Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa -
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| sa | se la parola italiana budino derivi dall'inglese pudding o |
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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dire (come sempre me lo sono sentita dire io) : « Colei che | sa | molto variare i suoi piatti casalinghi e che sa trarre un |
Ricette di Petronilla -
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« Colei che sa molto variare i suoi piatti casalinghi e che | sa | trarre un buon profitto da ciò ch’è rimasto dal desinare |
Ricette di Petronilla -
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questi spinaci dei pinoli e dell'uva sultana ma è cibo che | sa | d'esotico. |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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| sa | che, in ogni casa, alcune bottiglie di vari liquori devono |
Ricette di Petronilla -
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crosticina è detta dai francesi chapon, chi | sa | perchè? Ma a chi non abborre da una reminiscenza dell'aglio |
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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di cucinare agli zampetti di maiale così chiamati, chi | sa | perchè. |
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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un beau homard, puis sur | sa | carapace posez une main ferme, et, quelques sauts qu’il |
Il talismano della felicità -
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è che non | sa | far le frittate? e chi è nel mondo che in vita sua non |
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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all’arrosto d’anatra o di germano, che | sa | di salvatico, alcuni gli spremono sopra un limone quando |
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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la mia nonna; ed anche la mia bisnonna; e su... su... Dio | sa | quante donne, di quante generazioni, per anni et annorum |
Ricette di Petronilla -
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è un budino che | sa | di diplomazia; il nome lo indica e lo indicano altresì la |
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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| sa | far il caffè colla cogoma veneziana prepara in generale il |
Almanacco igienico popolare del dott. Paolo Mantegazza -
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riesci a fare un antipasto impareggiabile; chi dorme, si | sa | ben, non piglia pesci mentre nel caso nostro è |
La cucina futurista -
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quando i chiari d'uovo avanzati sono molti, non si | sa | che cosa farne, o al più si uniscono alla prima frittata |
Come posso mangiar bene? -
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un piatto di più per desinare o per colazione, ma non si | sa | che fare: la carne non va, il pesce talvolta è caro; ma poi |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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e 200 gr. di pomodori, lavati soltanto e senza gambi, | sa | trattasi di pomoderetti detti a fiaschetti, o se sono di |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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| sa | che i muscoli di tutte le bestie, compresa la bestia-uomo, |
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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vanno distrutti immediatamente. Così dicasi delle rane, | sa | tramandano odore cattivo e se vischiose e attaccaticcie. |
Il pesce nella cucina casalinga -
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cucina si adoperano spesso i tuorli e non si | sa | spesso che fare delle chiare, specialmente se ne rimangono |
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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e bucherellata. Alcuni non amano il suo odore speciale che | sa | di ribollito; ma fo riflettere che questo odore, nella |
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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ognuno | sa | le migliori paste da minestra sono quelle di grano duro, le |
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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ben | sa | di quale importanza sia la conservazione della nettezza |
Squisitissime vivande preparate dalla cuciniera viennese italiana e francese -
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senza coprirlo, altrimenti s'inacidisce. Quando la carne | sa | di rancido, bisogna mettere nella pentola tre o quattro |
Squisitissime vivande preparate dalla cuciniera viennese italiana e francese -
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| sa | il popolo e il comune che per ottenere il brodo buono |
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene -
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(l’agnello e il montone danno un grasso meno buono che | sa | un poco di sugna), lavatelo bene, mettetelo in una |
Il piccolo focolare. Ricette di cucina per la massaia economa -
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affinchè si investano del sapore e in fine si versano | sa | le fette di pane abbrustolite. |
Squisitissime vivande preparate dalla cuciniera viennese italiana e francese -
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immersa la coratella per dieci minuti in acqua bollente | sa | lata, poi scolatela e tagliatela a fettine; fate rosolare |
Almanacco della cucina (XIX periodico annuale) -
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usando testina di vitello, rigaglie od altri rimasugli, chi | sa | che non saltasse fuori qualche cosa di mangiabile, ma non |
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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le carote sono miracolose, e lo | sa | madama Brabander, moglie ad un meccanico ferroviario di |
Come posso mangiar bene? -
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Se la julienne la comprate, lavatela prima, perchè non si | sa | mai ! Allora tagliate il pesce in fettine, press'a poco |
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa -
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— Il tordo è uccello di passaggio nell'autunno; grassotto, | sa | di ginepro, è eccellente. — Avrete 8 bei tordi grassotti di |
Il piccolo Vialardi cucina semplice ed economica per le famiglie -
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vedere un marinaio provenzale, che con uno spillo in mano | sa | cavare da chiocciolini piccolissimi cotti nell'acqua |
Almanacco igienico popolare del dott. Paolo Mantegazza -
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