| Quindi | riempiteli col seguente composto: |
Centosessanta maniere di di cucinare gli erbaggi e i legumi -
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| Quindi | 1 deca equivale a 10 grammi |
Manuale di cucina -
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| quindi | per pasticci e pasticcini. |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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25 minuti, poscia spianatela sottilissima, tagliatela | quindi | a nastri larghi due dita e lunghi quattro, lessateli in |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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quattro, lessateli in acqua e sale, fateli cuocere, e | quindi | sgocciolateli. |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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| quindi | noi proponiamo le seguenti vivande: |
La cucina futurista -
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pietanzina senza pretese, e | quindi | assai modesta... |
Ricette di Petronilla -
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| Quindi | si versa nella sorbettiera e... si gira. |
Come posso mangiar bene? -
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| Quindi | asciugatele dall'umido che hanno gettato, infarinatele e |
La cucina di famiglia -
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| Quindi | mettete in padella la metà dei vermicelli freddi. |
Il pesce nella cucina casalinga -
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di cottura è sufficiente. | Quindi | si fanno sgocciolare: |
Come posso mangiar bene? -
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leggermente l'esterno dei coteghini, | quindi | legateli bene stretti alle estremità. |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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e lavate bene i funghi, | quindi | tagliateli a fette sottili. |
La cucina di famiglia -
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| quindi | con poco sciroppo e spolverizzatele di cioccolata finemente |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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soffriggere il battuto, | quindi | metteteci le code e fate rosolare bene. |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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e limone, | quindi | si dorano e si friggono come i cervelli. |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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e lavate bene i funghi, | quindi | tagliateli a fette sottili. |
Centosessanta maniere di di cucinare gli erbaggi e i legumi -
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| Quindi | 10 deca equivalgono a 100 gr. oppure a 1 ettogr. |
Manuale di cucina -
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il cavolo togliendone le costole dure, lessatelo, | quindi | tagliatelo finissimo. |
Centosessanta maniere di di cucinare gli erbaggi e i legumi -
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bollire 2 o 3 minuti e versatelo | quindi | nella pentola dei fagiuoli. |
La cucina di famiglia -
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il tutto e si lascia lievitare a temperatura tiepida. | Quindi | si aggiungono: |
Come posso mangiar bene? -
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«non voglio, non debbo tradire la morta. | Quindi | mi suiciderò questa notte!» - |
La cucina futurista -
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| quindi | sul pranzo un equilibrismo che risponda all'equilibrismo |
La cucina futurista -
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| Quindi | sformatelo e riempitelo con carne in umido, aggraziata col |
Centosessanta maniere di di cucinare gli erbaggi e i legumi -
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Frontignan, Moscatello, Tokai d'Ungheria; | quindi | il caffè, poscia i liquori, come rosolio, ecc. |
Cucina borghese semplice ed economica -
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| Quindi | ponete lo stampo nel ghiaccio e sformate la zuppa al |
La cucina di famiglia -
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| Quindi | altro pomodoro e poi l’altra metà dei vermicelli e sopra |
Il pesce nella cucina casalinga -
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grossi pezzi e poscia si cosparge di sale e pepe. Si prende | quindi | alquanta midolla di pane (di tre o quattro giorni), che si |
Come posso mangiar bene? -
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che si tritura e mischia bene con un po' di farina e che | quindi | si staccia. |
Come posso mangiar bene? -
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grasso del majale riesce bianco, e | quindi | capace di subire l'immediata fusione, se il majale fu |
Come posso mangiar bene? -
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di mondare il grasso dal sangue e dalle sostanze estranee e | quindi | lavarlo nell'acqua fresca, pura, senza odori estranei. |
Come posso mangiar bene? -
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in modo che la minestra non riesca tanto brodosa, | quindi | mischiatevi del formaggio grattato. |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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cuocere a bagnomaria, | quindi | tenete un po'in ghiaccio lo stampo prima di servire. |
La cucina di famiglia -
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rimescola ben bene il tutto; | quindi | senza aggiungervi altro si mettono in recipienti di vetro, |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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i fagiolini, | quindi | fateli rosolare leggermente nel burro, condendoli con sale |
Centosessanta maniere di di cucinare gli erbaggi e i legumi -
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faccia bollire raccogliendo le spume; | quindi | si filtri e si colorisca in rosso. |
Come posso mangiar bene? -
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lievitare in luogo caldo. Versatelo | quindi | sul tagliere infarinato, lavoratelo colle mani, tirate una |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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delle parti dure, mondate bene 6 bei carciofi, per | quindi | tagliarli ciascuno in 4 parti. |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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e perciò più cari. Le fragole invece sono meno rare e | quindi | scendono di prezzo verso la fine del mese, sui grandi |
Come posso mangiar bene? -
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nell'ovatta, queste fragole... forzate, resistono poco, e | quindi | sono poco adatte a viaggiare. |
Come posso mangiar bene? -
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ponete un strato di spicchi d'uovo, un pochino di sale e | quindi | un po' di prosciutto. |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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tante scaloppe, passatele nella farina o nel pangrattato, | quindi | friggetele col burro. |
La cucina di famiglia -
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un poco d'olio che basti a ricoprirne appena il fondo, | quindi | distendetevi |
La cucina di famiglia -
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un litro di densa panna un'ora nel ghiaccio, montatela | quindi | col palloncino. |
Manuale pratico di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia -
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il composto in un tegame unto di burro ed infarinato, | quindi | cuocete in forno di moderato calore. |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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fritta è un pesce di prima qualità e molto delicato; | quindi | richiede una particolare attenzione nel |
La cucina di famiglia -
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Il buon latte è più pesante dell'acqua e | quindi | una sola goccia deve cadere al fondo. |
La regina delle cuoche -
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bollire almeno un paio d'ore, | quindi | mettetela in una terrina, e ricopritela del suo bagno. |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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| Quindi | il caffè, poscia i liquori, come rosolio,curaçao, |
Cucina borghese semplice ed economica -
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raffreddare a metà dell'acqua stessa, | quindi | asciugate le bottiglie, incatramate il tappo, e serbatele |
Cucina di famiglia e pasticceria -
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lasciate raffreddare, | quindi | spremeteci il succo di 3 limoni di giardino. Passate il |
La cucina di famiglia -
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di bestia grossa e date loro mezza cottura nell'acqua. | Quindi | spellatele, tagliatele a pezzi, infarinatele e mettetele a |
La cucina di famiglia -
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Madera, col quale farete dare loro un altro solo bollore. | Quindi | servitele ben calde. |
La cucina di famiglia -
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