, nutriente e di facile digestione. Coi semi torrefatti del dattero, si prepara un caffè, che è innocente e impotente come quello di cicoria, o d'orzo, o
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Fra i molti metodi consigliati per serbar le mele è ottimo quello di metterle in una anfora sopra uno strato di calce spento o di carbone in polvere
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sapore che ricorda quello dei carciofi.
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Lo scopo che mi sono proposto è quello di perfezionare le cuoche e la cucina di famiglia, perchè fu da eminenti igienisti già provato come nel metodo
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che raccomando al pubblico come quello che può portare grandi benefici ai molti sofferenti sgraziatamente colpiti dal male.
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Si raccomanda altresì un'ottima pulitezza per gli altri utensili, cioè: posate, palette, ramaiuoli, ecc., tutto quello insomma che è d'uso in una
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Prendete 18 limoni freschi e assai gustosi; stropicciate sulla loro buccia alcuni pezzi di zucchero in pane, prelevato dalla totalità di quello che
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Aprite le ostriche, staccatele col coltello da ambedue i gusci, lasciandole poi in quello più fondo, e unite a ciascuna un pizzico d'un battuto fatto
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Lo siroppo più semplice è quello preparato con zucchero ed acqua, ma si fanno siroppi anche sciogliendo lo zucchero col succo di alcune frutta o
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ordinariamente si costumano nelle cucine. Il sale è il primo condimento d'ogni vivanda come quello che toglie ad esse il sapore insipido eccitando
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più succulenti e ghiotti bocconi; l'unico mezzo quindi per indurlo a attenersi ad uno speciale regime di vitto, è quello di presentargli un abbondante
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, ecc.; il trattamento dietetico rimane sempre quello menzionato, avvertendo di far uso di sostanze acide, perchè esse hanno appunto la virtù di
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Il regime di vitto è quello prescritto per la pletora e per la diarrea, salvo qualche modificazione, evitando, cioè, i cibi farinacei ed alcune
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adempie al più sacro dei doveri, quello cioè di allattare la propria prole, ed allora occorrono cibi più sostanziosi.
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Nell'impossibilità di trovare una nutrice si ricorra al latte di vacca ed anche a quello di capra.
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Il migliore sarebbe quello della cavalla e dell'asina, poichè in merito alle proprietà che esso racchiude sono in prossima affinità col latte di
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Questo ricettario è veramente più adatto ai costumi inglesi; ma valenti medici lo hanno uniformato, con qualche modificazione, a quello dei nostri
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° Il buon latte è denso e bianchissimo, quello più leggiero tende all'azzurrognolo.
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° Una goccia di buon latte, versata sull'unghia di un dito, deve conservare la sua forma sferica: quello allungato con acqua invece fugge via e si
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Le qualità di latte che meglio si adattano alla cucina sono il latte di vacca e quello di capra. Quest'ultimo se è più ricco di parte zuccherina è
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un lato più curvo di quello dell’altro. Hanno membrana a doppio o triplo contorno, relativamente sottile, od un contenuto grossolanamente granuloso
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Quello della toenia medio-canellata si distingue difficilmente dall'antecedente. È di solito alquanto più grosso e un po’ovale; misura una lunghezza
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Lo sputo dell’ascesso polmonare si distingue da quello della cancrena per ciò, che se è fresco, non è fetido; contiene poco muco, è di più spiccato
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, secernenti un liquido grigiastro alcalino, più tenue di quello che viene prodotto dal collo uterino. -
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a) Si versano in un tubo d’assaggio alcuni Cc. d’orina, si acidificano fortemente con acido acetico, si aggiunge un volume eguale a quello dell’orina
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applicando in particolar modo sul vetro uno straterello di ossiemoglobina. Sicchè il tono di colore è perfettamente simile a quello delle soluzioni di
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5.o Quando sembra che il colore del vetro campione e quello dello strato sanguigno siano d’uguale intensità, non si ha che a leggere sulla scala lo
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’istrumento) non basti a dare allo strato un colore eguale a quello del vetro campione. In questo caso si scioglieranno (invece di 10) 20 mm. c. di sangue nel
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Munire adunque il valore della scala citometrica è eguale per tutti gl’istrumenti, quello della scala cromometrica, dipendendo dalla variabile
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Si ponga mente anche a questo, che l’occhio in siffatte osservazioni si stanca più presto di quello che comunemente si creda. E ciò appare non tanto
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, concludendo, la situazione di Venezia è tale, che, occupati i punti che ho accennati, cadrebbe in potere del nemico tutto quello che si trovasse in quella città
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Ammesso questo, paragoniamo ora quello che si ottiene fortificando in questo modo Venezia, con ciò che si ottiene fortificando parecchi altri punti
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rendere un gran servizio. Quello che è certo, la fortificazione di Vado non può rendervi un gran servizio subito, come ve lo rende la fortificazione
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quello che si tratta di fare è di fortificare quest'impluvio), a meno di essere stolti.
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Terza osservazione. Leggo sempre nella relazione: «Sostituzione del carreggio in lamiera a quello
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scheggie, quello da 9 si spezza in 198.
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Nè basta; l'effetto sulle murature e sui legnami ò due volte tanto nel cannone da 9 che in quello da 7. Io approvo dunque l'inversione del rapporto
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Ma il concetto di queste fortificazioni qual è? Forse ancor quello di difenderci da un colpo di mano? O l'altro, più antico, di un grande campo
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. Io lamento anzitutto che il disegno di legge sia incompleto. Io so quello che mi si può rispondere; mi si potrà dire che i progressi delle industrie
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entrassi in quello assai vasto della storia generale, o citassi le opinioni dei principali ingegneri militari antichi e moderni, non la finirei più e
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Se ciò fosse realmente, io porterei meco un dolce ricordo, che sarebbe anzi l'orgoglio della mia vita politica, quello, cioè, che l'ultima volta che
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quello che a prima vista non sembri; e quindi concludo col ripetere alla Giunta…
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Ma vi è un caso presso a poco simile al presente, ed è quello dell'avvocato Garelli, al quale quando fu eletto mancavano 12 giorni per compiere l'età
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Pare strano a me che l'onorevole Mantellini estenda il dubbio ad un deputato, che dal giorno dell'elezione a quello della convalidazione perda la
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basti porre la questione per risolverla in un senso tutto opposto a quello manifestato dall'onorevole Di Rudinì. Il cittadino, che nel giorno in cui gli
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presidente. Prego di far silenzio, onorevoli colleghi; mi lascino udire quello che dice l'oratore.
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presidente. Essendo così, resta esaurito l'ordine del giorno, e leggo quello della seduta di domani.
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(alle Dame, ai servitori): Voi butterete dalla finestra quello che io vi darò. Griderete ogni volta: Viva il Re!
(un po' imbarazzato): Mi pare ... Non lo rammento bene. LA REGINA DORMIGLIA: Sì, sì, quello che non ci volle vendere l'orto che formava tutta la sua
(a parte): Già; per cinquantuno! (Entrano lo scalco e i servitori che portano grandi vassoi con le pietanze fumanti. Posano davanti al Re quello che
Accademia della crusca
