quel dato senza verificarlo, diffondendo l’errore. Così si è radicata la credenza che gli spinaci siano ricchi di ferro. Invece ne contengono una
scienze
Pagina 101
quel gene e lo ha poi riutilizzato in molte specie diverse. Un po’ come nel gioco del Lego i pezzi sono sempre quelli ma le costruzioni che un ragazzino
scienze
Pagina 103
esattamente quel gene che gli conferisce la proprietà desiderata: un gusto migliore, una maggior produzione, la capacità di difendersi da malattie e da insetti
scienze
Pagina 104
del calore: in effetti quel gas bruciava ed esplodeva. Cavendish, oggi ricordato soprattutto per aver misurato nel 1798 la costante di gravitazione
scienze
Pagina 121
1. Esistono però isotopi dell’idrogeno piuttosto rari, nel cui nucleo troviamo un neutrone (e allora abbiamo quel genere di idrogeno che chiamiamo
scienze
Pagina 123
Guglielmo Marconi, un ragazzo di vent’anni, pallido, magrissimo, di poca cultura, e quel poco da autodidatta, trafficava con fili di rame, limatura di ferro
scienze
Pagina 179
avanzata delle microonde. L’invenzione del radar era a un passo. Quel passo gli fu negato dal destino. Moriva un grande inventore e nasceva un mito.
scienze
Pagina 184
successo. Ma molte previsioni di quel film risultarono sbagliate. La Luna fu raggiunta con 32 anni di anticipo, l’ibernazione degli astronauti rimane un
scienze
Pagina 197
La data storica è il 22 giugno 1948. In quel giorno, negli Stati Uniti, fu presentato ufficialmente a giornalisti e scienziati di tutto il mondo il
scienze
Pagina 198
L’ultimo messaggio in alfabeto Morse partì dalla Guardia Costiera americana il 1° maggio 1995. Da quel giorno linee e punti sono andati ufficialmente
scienze
Pagina 214
quel ponte telegrafico sulla Manica durò poco. Un pescatore prese nella sua rete il cavo, lo tagliò e ne portò a riva un frammento: aveva creduto che si
scienze
Pagina 215
. Partite dal centro dell’oceano a mezzanotte del 28 luglio 1858, le due navi toccarono terra, il 5 agosto e alle ore 2,45 di quel giorno fu possibile
scienze
Pagina 215
Il 1° aprile 1881 in Italia il telefono esordisce come servizio pubblico: in quel giorno il ministro dei Lavori pubblici Baccarini approva il
scienze
Pagina 221
La struttura a cellule permette di sfruttare a fondo quel bene prezioso e limitato che è la banda radio disponibile. Questa è suddivisa in sette
scienze
Pagina 223
della tecnologia fanno risalire a quel convegno l’alba dell’era informatica.
scienze
Pagina 240
abolire quel secondo che di tanto in tanto si aggiunge per mantenere l’accordo tra la rotazione del nostro pianeta e gli orologi atomici. L’inserimento
scienze
Pagina 267
nel 1986 portò a una battuta d’arresto. Il no al nucleare in Italia uscito dal referendum maturò in quel clima. Da allora la progettazione ha fatto
scienze
Pagina 293
altra potenza a spese di quel carburante che è il cibo. Non siamo macchine molto resistenti. Per produrre 200 watt sotto forma di elettricità
scienze
Pagina 298
porta il nome di qualcuno si può essere certi che quel qualcuno non c’entra. È il caso anche del Becco Bunsen. Il primo a usarlo fu quel grande
scienze
Pagina 45
riempì una bottiglia e in laboratorio verificò che quel gas si accendeva alla fiamma della candela o allo scoccare di una scintilla. Lo chiamò “aria
scienze
Pagina 45
Qualche anno dopo, nel 1805, Thomas Henry stabilì che carbonio e idrogeno erano i componenti di quel gas che ora chiamiamo metano. La sua molecola è
scienze
Pagina 46
, carni dure di animali macellati in età avanzata. Anche le ossa, cotte in quel modo, diventavano morbide e si potevano mangiate.
scienze
Pagina 60
suggerimento di un manager lungimirante, Pietro Giustiniani, finanzia a Natta e al suo istituto quel programma di ricerca sui polimeri di cui il Moplen è il
scienze
Pagina 66
chimica. Questi catalizzatori si sono rivelati però ancora più utili quando sono stati applicati alla polimerizzazione di altri monomeri che fino a quel
scienze
Pagina 67
liberarsi dai lavori domestici. In quel giorno Josephine Garin Cochrane costruì, per il proprio uso personale, la prima lavastoviglie. Era una ruota
scienze
Pagina 78
sola: è quel colore rosa che sta così bene nel piatto.
scienze
Pagina 84
Morto erano contesi perché quel lago è un imponente deposito di sale. Nel medioevo Venezia affrontò varie guerre per difendere il proprio monopolio nel
scienze
Pagina 97