lattico, il quale a sua volta acidifica l’ambiente facendo aggregare le particelle di caseina in una rete che intrappola acqua, caseina, globuli di
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L’atomo di idrogeno più comune è costituito da un solo protone intorno al quale si aggira un solo elettrone. Il suo peso atomico, quindi, è uguale a
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sommersi. La tragedia del Titanic, della quale il film con Di Caprio è stata una remota ma non trascurabile conseguenza, ha radici nella meccanica dei
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per la quale il ghiaccio occupa più volume dell’acqua da cui deriva. Ora dovrebbe essere chiaro anche perché una bottiglia piena di acqua messa a
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centimetri di diametro) fino al progetto di telescopio multispecchio da 30 metri al quale stanno lavorando gli astronomi dell’Osservatorio Australe Europeo
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metro tra 0,01 e 0,3 microtesla. Cento microtesla è il valore massimo stabilito dalla normativa di sicurezza; 0,2 microtesla la soglia sotto la quale non
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Un profumo di qualità dovrebbe durare a lungo e variare il meno possibile nel periodo di tempo durante il quale viene liberato. Questo risultato si
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rilascia per far contrarre il muscolo, si può ottenere il blocco del muscolo sul quale la tossina viene applicata. In pratica, con una siringa dall’ago
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corrispondente al salto dall’orbita superiore a quella inferiore. Due specchi piani e tra loro paralleli formano la “cavità risonante” nella quale avvengono le
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membrana dalla quale si passa all'orecchio interno. Questo contiene la coclea, che somiglia al guscio di una lumaca. Nella coclea Alfonso Corti, verso
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onde elettromagnetiche contro ogni previsione del suo maestro, secondo il quale mai le onde elettromagnetiche sarebbero arrivate a una distanza tale
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ininterrotti per migliorare la lampada a incandescenza, notò dei depositi neri dentro la lampadina con la quale faceva esperimenti e un alone blu intorno a
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funzionare il primo transistor a punta di contatto, e poi il transistor a giunzione, nel quale il cristallo è «drogato» con piccole quantità di altri
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il conduttore nel quale scorre (in realtà non scorre dentro ma sulla superficie del cavo: e questo è l’”effetto pelle”). Come una folla fatica a
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, c’è un rapporto – benché non lineare – tra il numero dei neuroni e l’intelligenza di una specie: la lumaca di mare Aplysia californica sulla quale
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il monte Athos nella penisola calcidica e il monte Tirfis sull’isola Eubea: 180 chilometri, una distanza sulla quale la sfericità terrestre si fa già
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trasmette, attira una sbarretta di ferro che porta alla sua estremità un pennino inchiostrato, il quale scende a toccare una striscia di carta in
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, partendo da Valentia, in Irlanda, il 7 agosto 1857 a bordo della nave Agamennon, sulla quale aveva caricato 3.200 chilometri di un cavo assai più grosso e
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voce umana. Non potendo ancora servirsi dell’elettricità, della quale al suo tempo non si sapeva quasi nulla, Hooke ricorse alle vibrazioni meccaniche di
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quale si legge: “L’invenzione consiste in un diaframma vibrante e in un magnete elettrizzato da un filo a spirale che lo avvolge. Il diaframma vibrante
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’istante in cui abbiamo interrotto il contatto e ovviamente saprà in quale cella lo riprenderemo per poterci ridare il servizio e scaricare gli
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’ora dell’appuntamento, o l’azienda ti comunica l’indirizzo di un cliente dal quale dipende la tua carriera. E regolarmente non c’è nei dintorni una
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la Westinghouse preferì il suo brevetto a quello di Edison. Il quale tuttavia, grazie allo spirito di iniziativa e alla potenza del capitale
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Da luglio a dicembre 2007 negli Stati Uniti si sono venduti due milioni di iPhone della prima generazione, alla quale altre generazioni si sono
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priorità anche nel nome si porta dietro l’handicap della traduzione. Con la Programma 101 ho voluto realizzare una macchina amichevole alla quale
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sfortunata. Si rovinò con l’oppio e le scommesse sui cavalli da corsa, gioco per il quale aveva elaborato un programma che avrebbe dovuto aiutare lo
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sua omosessualità, finì suicida mangiando una mela nella quale aveva iniettato cianuro di potassio. Il profilo di una mela morsicata, simbolo della
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direzione marcia Microsoft con Surface, una sorta di tavolo digitale frutto di sei anni di ricerche di due ingegneri, Stevie Bathiche e Andy Wilson, sul quale
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andare a vedere, quale investimento fare, se divorziare o cambiare fidanzata. Non è fantascienza. Già ora quando scarichi da You Tube, ad esempio, un
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Poco dopo, nel 1929, fu inventato l’orologio a quarzo, nel quale a oscillare non è più un pendolo ma, appunto, un cristallo di quarzo, e l’errore si
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, nel 1971, si dimise da direttore dell’Osservatorio e quindi anche da “astronomo reale”. A dirigere Greenwich fu chiamata Margareth Burbidge, alla quale
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nella quale la macchina calcola automaticamente il tempo necessario per pulire una stanza, una modalità “max” nella quale pulisce tutte le stanze
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aspetto della nostra vita, ha aggiunto un ritrovato dal successo travolgente al quale è inevitabile dedicare qualche riga nonostante la scelta già
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quale colpo subirebbe la qualità della nostra vita.
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. Il costo attuale è di 90 euro per la superficie di un foglio di carta formato A4: alto per usi domestici ma non per usi pubblicitari, settore nel quale
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Ma per fortuna l’astronave Terra non è davvero ermeticamente chiusa: ha una finestra dalla quale entra la luce del Sole, una fonte di energia che
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della gravità quantistica, un’epoca remotissima nella quale tutte le forze sono mescolate e si comportano come una forza di gravità ultrapotente e
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sgrovigliate? Scoprendo a quale livello di energia, o se preferite a quale livello di temperatura, queste due forze si separano e assumono ognuna la
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lunga superato), il super-proto-sincrotrone: un anello di magneti lungo 7 chilometri nel quale si facevano scontrare protoni e antiprotoni. Nel punto in
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sempre troppo poco: sulla Terra abbiamo dei fossili che denunciano dall'età di centinaia di milioni di anni. Quale fenomeno può assicurare una resa
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è già sotto il limite di 0,2 micro Tesla fissato dalle ultra prudenti norme italiane. Ricordiamo che il campo magnetico della Terra nel quale siamo
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, nel quale penetra lentamente strato dopo strato. Se facciamo bollire dell’acqua, oltre alla conduzione deve intervenire anche la convezione a
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, apparecchio nel quale la corrente è trasferita da una bobina all’altra tramite un campo magnetico; e il trasformatore è la macchina a più alto
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Il Politecnico milanese è lo scenario nel quale si realizza il fruttuoso incontro tra ricerca pura e industria chimica. La Montecatini, per
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. Si ottengono così prodotti come la Virgin Nafta, dalla quale si ricavano monomeri come l’etilene e il propilene. Altri monomeri fondamentali sono il
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ossidazione nel quale le molecole dei grassi insaturi si spezzano in molecole più piccole, potenzialmente dannose per la salute. Speciale attenzione
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porro, non in olio ma nello zucchero fuso. Ogni zucchero ha la sua temperatura di fusione, raggiunta la quale la temperatura rimane costante. Il più
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“relazione di Fick”, secondo la quale il tempo di riscaldamento necessario perché il centro del tacchino raggiunga una data temperatura è proporzionale al
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La fotosintesi clorofilliana, reazione sulla quale da tre miliardi di anni si fonda l’intero mondo vivente, porta alla formazione di zuccheri: li
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tempo nel quale non si conosceva l’esistenza né degli elettroni né dei protoni. Dopo un lungo dibattito, nel 1903 Arrhennius ebbe il premio Nobel per
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Accademia della crusca
